Charmes Chambertin Grand Cru

Charmes Chambertin Grand Cru 2015

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#pinotperfection
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Komplex, verführerisch, raffiniert.
Anzahl wählen
1 Flasche
240,00 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
1.296,00 €
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Preis pro Ltr: 320 € / L
 
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Weinbeschreibung
»Wer Pinot lernen will, sollte Charmes Chambertin studieren.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Charmes Chambertin Grand Cru

Rebsorte
Pinot Noir
Ort
Morey Saint Denis
Land
Frankreich
Region
Burgund
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Kirschfeuerwerk mit zarter Rosennote.

Der Charmes Chambertin Grand Cru 2015 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen, offenbart eine beeindruckende Viskosität und hinterlässt elegante Schlieren am Glas.

In der Nase vereinen sich intensive Aromen von reifen Himbeeren, schwarzen Kirschen und subtilen Noten von edlem Eichenholz. Nuancen von Gewürzen und einer Hauch von Rosenblüten verleihen ihm eine verführerische Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einer seidigen Textur und einem harmonischen Tannin-Gerüst. Der Geschmack ist geprägt von roten Früchten, begleitet von einer eleganten Säure und einem langanhaltenden, verführerisch würzigen Finish.

Der Charmes Chambertin Grand Cru 2015 wurde mit höchster Präzision vinifiziert und reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern. Diese sorgfältige Handwerkskunst verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Struktur und Eleganz.

Domaine Taupenot - Merme

Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

4.962028569333528
47.19786088837329
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Lage
Frankreich· Burgund

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