Schubert Wines
Weingut

Schubert Wines

Die Entdeckung

Schwaben pflanzen Pinot Noir in Neuseeland.

Winzer Kai Schubert begiebt sich nach dem Studium mit seiner Partnerin Marion auf eine weltweite Suche nach dem perfekten Ort für den Anbau von Pinot Noir - und findet ihn in Neuseeland.

175.46690647094317
-41.21295508704465
No items found.
DAs Weingut

Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.

Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...

100% Bio-Wein

Von besonderer Wichtigkeit für die Weine von Kai und Marion ist neben höchsten Qualitätsansprüchen auch der Anspruch an Natürlichkeit: die Produktion von Bio-Weinen ist eine Herzensangelegenheit für das gesamte Schubert Wines Team: wenig Eingriff in die natürlichen Prozesse - das Ziel sind von Grund auf gesunde Reben, die erst gar nicht auf den Schutz durch Chemikalien angewiesen wären.

« Die wichtigste Rolle in der Produktion von Premiumweinen ist der Respekt und die Pflege für das Terroir, das Land, auf wir unsere Reben pflanzen.»

195
Länder weltweit
1
Land kam in Frage
100
% Pinot-Perfektion
Die Lage

Die weltweite Suche nach den perfekten Bedingungen

Die Bedingungen für Pinot Noir sind hier perfekt: im Wairarapa-Tal herrschen ähnlich kühle Temperaturen wie in den bekannteren Pinot-Noir-Lagen Europas. Ein entscheidender Vorteil sind allerdings die trockenen und langen Herbstmonate. Die umliegenden Bergen schützen das Tal vor viel Niederschlag und machen es zum trockensten Ort der Nordinsel Neuseelands. Das raue Klima sorgt mit seinen starken Winden für niedrige Erträge und für trockene und gesunde Trauben. Die Trauben sind gleichzeitig auch kleiner, die Schale ist dicker. All dies wirkt sich positiv auf das Aroma der weithin bekannten neuseeländischen Pinot Noirs aus.

Weine des Weinguts

Pinot Noir Estate

Pinot Noir Estate 2018

Schubert Wines, Wairarapa
#
pureelegance
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig und blumig, feines Tannin.
In den Einkaufswagen
24,75 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Block B

Block B 2018

Schubert Wines, Wairarapa
#
grossestennis
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Seidig und rund, komplex.
In den Einkaufswagen
49,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Bio
Sauvignon Blanc Estate

Sauvignon Blanc Estate 2019

Schubert Wines, Wairarapa
#
kiwi
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Tropisch, kräutrig mit mineralischem Kern.
In den Einkaufswagen
22,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Bio
Syrah

Syrah 2015

Schubert Wines, Wairarapa
#
weekendwine
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Wild, würzig und rund.
In den Einkaufswagen
48,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Bio
Sauvignon Blanc Selection

Sauvignon Blanc Selection 2020

Schubert Wines, Wairarapa
#
greenlifestyle
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Tropisch, kräutrig mit mineralischem Kern.
In den Einkaufswagen
15,25 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Bio
Marions Vineyard

Marions Vineyard 2017

Schubert Wines, Wairarapa
#
grossestennis
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Samtig und beerig, mineralischer Kern.
In den Einkaufswagen
43,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Block B Magnum

Block B Magnum 2017

Schubert Wines, Wairarapa
#
kolossal
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Seidig und rund, komplex.
In den Einkaufswagen
99,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Marions Vineyard Magnum

Marions Vineyard Magnum 2017

Schubert Wines, Wairarapa
#
majestätisch
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Samtig und beerig, mineralischer Kern.
In den Einkaufswagen
89,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Bio
Tribianco

Tribianco 2020

Schubert Wines, Wairarapa
#
3sortencuvee
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig, rund und mineralisch.
In den Einkaufswagen
29,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben