Weingut Felix Mayer
Weingut

Weingut Felix Mayer

Die Entdeckung

Naturbelassene Top-Weine aus der Nordpfalz.

Mayer Weine steht für 200 Jahre Weinbau-Tradition. 2014 stieg Felix Mayer in den elterlichen Betrieb ein und begann seine Vision von naturbelassenen Spitzenweinen umzusetzen.

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DAs Weingut

Die besonderen Eigenschaften der jeweiligen Lage widerspiegeln. Das Gegenteil von auf Erfolg getrimmten Massenprodukten.

Wer Felix Mayer kennenlernt, ist meist beeindruckt von seiner positiven geradlinigen und immer authentischen Art. So ähnlich könnte man auch die Weine von Felix beschreiben. Er selbst sagt dazu: “Am Anfang steht ein Rebstock und eine Idee. Es fasziniert mich, im täglichen Zusammenspiel mit der Natur Weine zu gestalten – möglichst ohne chemische Hilfsmittel, ohne Kompromisse. “Ungefiltert” ist für mich nicht nur eine technische Frage, sondern eine Lebenseinstellung.”

Im Keller herrscht kontrolliertes Nichtstun.

“Wir sehen den Weinberg als Grundlage unserer Arbeit und unseres Lebens an und versuchen so schonend und respektvoll wie möglich mit der Natur umzugehen. Dazu gehört für uns sowohl die Begrünung unserer Weinberge, als auch der weitgehende Verzicht auf Dünger und Herbizide. Im Weinberg versuchen wir, durch konsequente Ertragsreduzierung und viel Handarbeit perfekte Voraussetzungen für unsere Weine zu schaffen. Im Gegensatz dazu arbeiten wir im Keller minimal-invasiv und geben unseren Weinen sehr viel Zeit, Ruhe und Aufmerksamkeit. Eingriffe versuchen wir auf ein Minimum zu beschränken.” sagt Felix.

Ein Herz für die Nordpfalz.

Man könnte meinen, Felix hätte als junger Kerl schon genug damit zu tun ein komplettes Weingut zu koordinieren. Dennoch lässt er keine Gelegenheit aus, sich für seine Region und seine unmittelbare Nachbarschaft zu engagieren. Während der Corona Pandemie beschenkte Felix die umliegenden Krankenhäuser mit Traubensaftschorle, um lokale Erzeuger zu unterstützen hat Felix einen Verkauf über Automaten organisert und mit einem befreundeten Gemüsebauern wird kurzerhand Obst und Gemüse nach höchsten Nachhaltigkeitsansprüchen angebaut. Felix ist dass, was man einen richtigen “Pfälzerbub” nennt.

«200 Jahre Weinbau-Tradition im Herzen der Nordpfalz.»

10
Lagen
17ha
Rebfläche
1
Pfälzerbub
Die Lage

Entlang der deutschen Weinstraße.

Felix Mayer bewirtschaftet 10 Lagen. Aufgereiht wie an einer Perlenkette entlang der nördlichen Weinstraße zwischen Asselheim und Bad Dürkheim. Die Böden reichen von sandigem Lehmboden mit Kalkeinlagerung in Bad Dürkheim über Buntsandstein in Mertesheim bis hin zum stark kalkgeprägten Lösslehmboden in Asselheim. Diese Mineralitäten verleihen in Verbindung mit den klimatischen Gegebenheiten jedem Weinberg seine eigene Handschrift.

Weine des Weinguts

Sugar Daddy

Sugar Daddy

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
süßeversuchung
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig, weich und mineralisch.
In den Einkaufswagen
11,40 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Grauburgunder

Grauburgunder 2021

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
everybodysdarling
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig und cremig, schmelzig.
In den Einkaufswagen
12,75 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Weißburgunder

Weißburgunder 2020

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
läuft
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch und würzig, fruchtig.
In den Einkaufswagen
12,75 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Das FELIX MAYER Probierpaket

Das FELIX MAYER Probierpaket

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
handwerk
Entdecke Pfälzer Weine von Jungwinzer Felix Mayer.
6 x Premiumwein aus Deutschland
In den Einkaufswagen
99,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Merlot Cabernet Rosé Reserve

Merlot Cabernet Rosé Reserve 2020

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
fettesteil
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Beerig und frisch, animierende Säure.
In den Einkaufswagen
24,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Neu
Honey Darling Grauburgunder

Honey Darling Grauburgunder 2021

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
honigwiese
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Kraftvoll, strukturiert und fruchtig.
In den Einkaufswagen
11,40 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Riesling Mühlheim Magnum

Riesling Mühlheim Magnum 2019

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
wießerriese
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Lieblich und fruchtig, charakterstark.
In den Einkaufswagen
19,25 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Chardonnay 500 North/South

Chardonnay 500 North/South 2019

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
unity
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig, rund, aufregend.
In den Einkaufswagen
33,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Das FELIX SUPERIOR Weinpaket

Das FELIX SUPERIOR Weinpaket

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
superior
Entdecke die High-End-Weine von Felix Mayer.
6 x Premiumwein aus Deutschland
In den Einkaufswagen
159,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Cabernet Sauvignon Rosé Magnum

Cabernet Sauvignon Rosé Magnum 2020

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
rassig
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig und frisch, rassig.
In den Einkaufswagen
29,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Chardonnay/Weißburgunder Magnum

Chardonnay/Weißburgunder Magnum 2018

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
hochzeit
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig und floral, frisch.
In den Einkaufswagen
29,50 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Merlot Cabernet Rosé Reserve Magnum

Merlot Cabernet Rosé Reserve Magnum 2019

Weingut Felix Mayer, Pfalz
#
fettesteil
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Beerig und frisch, animierende Säure.
In den Einkaufswagen
45,00 €
Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben