Benito Escudero Gran Reserva 2011

Dunkles Granatrot mit leicht ziegelrotem Rand, ein klares Zeichen für die lange Reifezeit. Die hohe Viskosität zeigt sich in langsamen, dichten Schlieren am Glasrand – ein Indiz für Struktur, Tiefe und einen eleganten, gereiften Charakter.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Kirschen, getrockneten Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, eingebettet in eine feine Vanillenote, Tabak und würzigem Zedernholz. Dezente Kräuter, geröstete Haselnüsse und ein Hauch Kakao verleihen ihm zusätzliche Tiefe.

Seidig, vielschichtig und perfekt ausbalanciert, mit geschmeidigen, reifen Tanninen. Die dunkle Frucht ist präsent, wird aber von einer feinen Eichenwürze, leichten Röstaromen und zarten Kräuternoten begleitet. Der lange Abgang endet mit einem Hauch von Lakritz, schwarzem Pfeffer und edler Schokolade.

Ein Gran Reserva, der mindestens fünf Jahre reift, davon zwei Jahre in amerikanischen und französischen Barriques. Die Kombination aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo sorgt für ein elegantes Zusammenspiel von Frucht, Würze und seidiger Struktur. Ein Rioja mit beeindruckender Reife und Komplexität.