Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
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Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru 2017

Domaine Taupenot - Merme, Burgund
#redrules
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Reich, raffiniert und kraftvoll.
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110,00 €/Flasche
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594,00 €
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Weinbeschreibung
»Was für ein Wein. Ohne Worte.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru

Rebsorte
Pinot Noir
Ort
Morey Saint Denis
Land
Frankreich
Region
Burgund
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru

je 100ml
Weinbeschreibung

Delikat-vollmundige Würze mit mineralischer Frucht.

In der optischen Analyse präsentiert sich der Nuits Saint George Premiers Cru 2017 in einem tiefen, mittelkräftigen Rubinrot. Die Farbe spiegelt die Konzentration und Reife dieses herausragenden Pinot Noir wider.

Die Nase des Weins offenbart eine faszinierende Mischung aus Kirsche, Erdbeere und einer subtilen mineralischen Note. Nuancen von Leder und einer hauchzarten Eichigkeit vervollständigen das elegante Aromenspektrum.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer reichen Textur und vollmundigen Tanninen. Die Fruchtkonzentration von Schwarzkirsche und Pflaume harmoniert perfekt mit einer ausgewogenen Säure. Ein intensiver, strukturierter Genuss.

Die Besonderheiten des Ausbaus zeigen sich in der hervorragenden Energie und Präzision dieses Weins. Durch eine sorgfältige Vinifikation und Reifung entfaltet er eine bemerkenswerte Komplexität und ein langes Alterungspotenzial.

Domaine Taupenot - Merme

Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.

Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.

4.962028569333528
47.19786088837329
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Lage
Frankreich· Burgund

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