Granat

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Granat 2020

Weingut Albrecht Schwegler, Württemberg
#schwabenpower
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Würzig, tief und rund.
59,00 €
Preis pro Ltr: 77,33 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Das Flaggschiff des Hauses Schwegler.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Granat

Rebsorte
Zweigelt
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabertin
Ort
Korb
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Würzige Zwetschgen mit Piment.

Purpurrot mit schwarem Kern fließt der Granat 2018 ins große Glas.

Er zeigt sich zunächst zurückhaltend, was die vorlaute Preisgabe von Aromen betrifft. Der Granat ist leise, fast schüchtern und beginnt erst zaghaft zu erzählen. Die reife Frucht erinnert an Zwetschgen und Brombeeren und begleitet ihn nur beiläufig, während er beginnt vom Ausbau zu erzählen.

Die würzigen Noten werden durch den Holzeinsatz unterstrichen. Dieser bildet den Rahmen für die satte Frucht, die würzigen Noten nach Piment und Lorbeer sowie die zarten Röstnoten der Fässer kommen sehr gut zur Geltung.

Ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darüber liegt stets im Jahrgang. Nur die besten Trauben werden hierfür verwendet. 43% Zweigelt, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabertin.

Weingut Albrecht Schwegler

Konsequent natürlich.

Die Ernährung der Reben steuert Familie Schwegler ausschließlich über die Einbringung organischen Materials, durch artenreiche Einsaaten und viel Handarbeit. Im Keller setzt sich diese Philosophie konsequent fort: Zum größten Teil im natürlichen Werkstoff Holz ausgebaut, werden ihre Weine unbehandelt und ungeschönt nach langer Fassreife minimal geschwefelt auf die Flasche gefüllt. Mit dem Jahrgang 2019 liesen sie ihre seit Jahrzehnten gelebte und nachhaltige Arbeitsweise im Weinberg zertifizieren.

9.363287258143513
48.83882413663571
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Lage
Deutschland· Württemberg

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