Black Edition Tinto
Nachhaltig

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • vegan
    Als Veganer Wein wird jener bezeichnet, für den auf jegliche Hilfsmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Bei der herkömmlichen Schönung wird Trub mit Speisegelatine und Hühnereiweiß gebunden. Als Ersatzprodukt kann Erbsenprotein eingesetzt werden.

Black Edition Tinto 2018

Quinta do Pôpa, Douro
#ladyinred
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Reif und beerig, ausgewogenes Tannin.
Preis pro Ltr: 23,33 € / L
 
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Sorgsam mit den Füßen gepresst: pisa a pé.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Black Edition Tinto

Nachhaltig
Rebsorte
Gemischter Satz
Ort
Tabuaço
Land
Portugal
Region
Douro
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Nachhaltig
vegan
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Reife Brombeere mit leichten Nuancen von Pfeffer.

Im Glas schillert der Black Edition Tinto in verlockendem Purpurrot.

In der Nase riecht man reife Frucht. Kirsche, Brombeere, gepaart mit leichten Nuancen von Pfeffer.

Der erste Schluck wirkt elegant und frisch. Die Tannine fallen vor Frucht kaum auf, sorgen aber für eine sehr ausgewogene Struktur und ein angenehmes Mundgefühl.

Dieser Wein besteht aus vielen verschiedenen Rebsorten - dem gemischten Satz. Die Trauben werden mit den Füßen gepresst und somit nur so leicht gequetscht, damit geüngend Saft für die Gärung freigesetzt wird.

Quinta do Pôpa

Familiengeschichte zum Trinken: Der Lebenstraum von Großvater Pôpa war ein eigenes Weingut im Douro-Tal. Seine Nachfahren lassen diesen Traum in Erfüllung gehen.

In dem ältesten herkunftsgeschützten Weinanbaugebiet der Welt arbeitete der junge Pôpa in den Weinbergen im Douro-Tal. Der stolze Mann schwärmte glühend vor Überzeugung von der Qualität und Einzigartigkeit der Weine. Pôpa träumte vom eigenen Weingut. Erst nach seinem Tod konnte dieser Traum in Erfüllung ging und sein Sohn Zeca kauft im Jahr 2003 die ersten 9 Hektar Rebfläche im Douro-Tal: darunter renommierte aber auch neue Lagen. Gemeinsam mit seinen Kindern Vanessa und Stéphane und dem Winzer und König der Baga-Traube, Luis Pato, baut er das Weingut Quinta do Pôpa zu ehren seines Vaters auf. Im Jahr 2010 übergibt er dieses in die fähigen Hände seiner Kinder, die das Familienerbe mit Sorgfalt und Hingabe pflegen.

-7.601057458021167
41.15370801827579
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Lage
Portugal· Douro

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