Con Brio
Nachhaltig

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Bio
    Die BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren

Con Brio 2019

Schubert Wines, Wairarapa
#schwungvoll
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Komplex, samtig, harmonisch.
Preis pro Ltr: 72 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
«Ein Wein von Tiefe und faszinierender Komplexität.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Con Brio

Nachhaltig
Rebsorte
Syrah
Pinot Noir
Merlot
Ort
Martinborough
Land
Neuseeland
Region
Wairarapa
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Nachhaltig
Bio
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Saftige Brombeere mit würziger Schokolade.

Dieser Wein zeigt sich in einem intensiven, tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die klare, dichte Farbe weist auf ein volles Aroma hin und verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe, die bereits im Glas Fülle und Charakter verspricht.

Im Bouquet entfalten sich Aromen von reifen Brombeeren, Cassis und Kirschen, untermalt von Noten von Eiche, Schokolade und einem Hauch von Tabak. Dezente Gewürze wie Pfeffer und Lakritze sowie eine leicht erdige Komponente runden das Aroma harmonisch ab.

Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und dennoch elegant. Er eröffnet mit saftigen schwarzen Früchten, begleitet von einer seidigen Textur. Nuancen von Zedernholz und Schokolade verleihen ihm Tiefe, während der lange Abgang von subtilen Gewürz- und Rauchnoten geprägt ist.

Diese Cuvée aus Syrah, Merlot und Pinot Noir reift in französischen Eichenfässern, was ihre komplexe Struktur und würzigen Noten hervorhebt. Das Zusammenspiel der Rebsorten und die Finesse des Anbaus machen diesen Wein zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Schubert Wines

Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.

Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...

175.46690647094317
-41.21295508704465
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Lage
Neuseeland· Wairarapa

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