Sauvignon Blanc Estate

Sauvignon Blanc Estate 2022

Schubert Wines, Wairarapa
#exotisch
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch, fruchtig und elegant.
Preis pro Ltr: 30 € / L
 
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Tropische Frische mit exquisiter Leichtigkeit. Toll!«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Sauvignon Blanc Estate

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Ort
Martinborough
Land
Neuseeland
Region
Wairarapa
Bio
BIO
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
10 - 14 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Schraubverschluss
Weinbeschreibung

Knackige Grapefruit mit lebhafter Ananas.

Der Sauvignon Blanc Estate 2022 präsentiert sich in einem strahlenden, blassen Gelb, das von grünen Reflexen durchzogen ist.

Die Nase wird von intensiven Aromen von reifer Ananas und exotischen Früchten verwöhnt. Nuancen von Zitrusfrüchten und frischem Gras verleihen dem Bouquet eine erfrischende Komplexität.

Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebhafte Säure, begleitet von Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Das Mundgefühl ist knackig und lebendig, mit einem anhaltenden Abgang.

Der Sauvignon Blanc Estate 2022 wurde sorgfältig in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Die kurze Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur.

Schubert Wines

Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.

Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...

175.46690647094317
-41.21295508704465
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Lage
Neuseeland· Wairarapa

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