Contos da Terra Tinto 2019
Lieferzeit 2-3 Werktage
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Steckbrief
Fruchtig würzige Pflaumen mit saftigem Tannin.
Im Glas zeigt sich dieser fruchtbetone Wein in prächtig violetter Farbe.
Der Contos da Terra aus Portugal ist ein temperamentvoller Leckerbissen und zeigt fruchtige Aromen von fast reifen Pflaumen, Sauerkirschen und säuerliche Gojibeeren. Eine Prise Würze und Tannin machen die Sache perfekt.
Schön saftig und beerig, feines Tannin und ganz viel Trinkfluss, machen den Wein direkt zum Lieblings-Hauswein.
In der Flasche befinden sich die für das Douro-Tal typischen Sorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz wieder. Auch hier wurden alle Trauben von Hand gelesen und später in Edelstahlfässern vergoren. Dadurch kommen die leckeren, fruchtigen Aromen der Rebsorten super zur Geltung.
Contos Da Terra Tinto liebt BBQ & Klassische Lasagne.
Familiengeschichte zum Trinken: Der Lebenstraum von Großvater Pôpa war ein eigenes Weingut im Douro-Tal. Seine Nachfahren lassen diesen Traum in Erfüllung gehen.
In dem ältesten herkunftsgeschützten Weinanbaugebiet der Welt arbeitete der junge Pôpa in den Weinbergen im Douro-Tal. Der stolze Mann schwärmte glühend vor Überzeugung von der Qualität und Einzigartigkeit der Weine. Pôpa träumte vom eigenen Weingut. Erst nach seinem Tod konnte dieser Traum in Erfüllung ging und sein Sohn Zeca kauft im Jahr 2003 die ersten 9 Hektar Rebfläche im Douro-Tal: darunter renommierte aber auch neue Lagen. Gemeinsam mit seinen Kindern Vanessa und Stéphane und dem Winzer und König der Baga-Traube, Luis Pato, baut er das Weingut Quinta do Pôpa zu ehren seines Vaters auf. Im Jahr 2010 übergibt er dieses in die fähigen Hände seiner Kinder, die das Familienerbe mit Sorgfalt und Hingabe pflegen.
Keine Zusätze in Weinberg und Keller.
Für Stéphane Ferreira steht die Natürlichkeit der Weine an erster Stelle. So wird im Weinberg komplett auf Herbizide und Pflanzenschutzmittel mit Schwermetallen verzichtet. Im nächsten Schritt, der Weinbereitung, sind im Weinkeller gezüchtete Kulturhefen für die Gärung oder Filterhilfsmittel ein Tabu.
Von der Traube bis in die Flasche nichts zu verstecken.
Kein anderer Winzer hat uns bisher so oft auf sein Weingut eingeladen wie Stéphane. Ihm ist wichtig, dass seine Partner und Kunden zu jeder Zeit die Produktion besichtigen können und verstehen mit welcher Hingabe und Fürsorge er seine Weine keltert. Dieser Mann hat nichts zu verstecken.
«Todo o homem tem o seu sonho - Every man has a dream.»
Steiler Familienwein aus dem Douro-Tal.
Mitte des letzten Jahrhunderts träumte Pôpa vom eigenen Weingut im Douro-Tal. Sein Sohn widmet ihm die Quinta do Pôpa und baut mit seinen Kindern Spitzenweine in Steillagen.
Steillage am Douro.
Die Weinberge haben eine Steigung von 30°. Die Lagen liegen auf Höhen zwischen 80m und 350m ü. N.N. unter der Sonne Portugals mit stetigem Westwind.
Contos da Terra Tinto 2019
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