Brouilly Tradition
Nachhaltig

Brouilly Tradition 2022

Château de la Terrière, Beaujolais
#popularinparis
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig, elegant und frisch.
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Weinbeschreibung
«Ein Brouilly, der Frische und Finesse perfekt vereint.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Brouilly Tradition

Nachhaltig
Rebsorte
Gamay
Ort
Cercié
Land
Frankreich
Region
Beaujolais
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Nachhaltig
HVE
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Beerenfrucht trifft mineralische Eleganz.

Der Château de la Terrière Brouilly Tradition zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Die klare, lebendige Farbe weist auf seine Frische hin, während die mittlere Dichte Eleganz und Zugänglichkeit verspricht.

Das Bouquet entfaltet ein harmonisches Zusammenspiel von roten Früchten wie Himbeere, Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch schwarze Johannisbeere. Nuancen von Vanille und Eiche sowie ein Hauch von Waldboden und Pilzen verleihen der Nase Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und fruchtig, mit einer lebendigen Säure und geschmeidigen Tanninen. Die Aromen von reifen Beerenfrüchten verbinden sich harmonisch mit dezenten holzigen Noten. Der Abgang ist sanft, elegant und leicht mineralisch.

Dieser Gamay stammt aus den Schiefer- und Granitböden der Appellation Brouilly, die ihm seine mineralische Frische verleihen. Die Trauben werden von Hand gelesen und in traditionellen, temperaturkontrollierten Gärtanks fermentiert, um die Frucht und Eleganz zu bewahren.

Château de la Terrière

Der Boden des Beaujolais garantiert fantastische Gamay-Weine. Grégory und seine Kollegen pflegen ihr traditionelles Erbe mit Hingabe für populäre Klassiker.

Das Schloss Château de la Terrière thront seit dem 16. Jahrhundert über der Region Beaujolais. Es wurde einst zum Schutz der Königin Frankreichs, die ihre Wurzeln in der Region (genauer in Beaujeu) hatte, erbaut. Im Herzen der burgundischen Region Beaujolais befindet sich dieser Dreh- und Angelpunkt für die klassischen Terroirweine von Grégory Barbet und seine Kollegen.

Grégorys Vater erstand Schloss und Ländereien vor 20 Jahren und gab sich wie auch der Sohn dem Klassiker der Region hin: Gamay. Die Rebsorte, deren einzig relevantes Epizentrum die Region Beaujolais ist, bietet wie keine andere der Expressivität des Bodens eine fulminante Bühne. Die mineralischen Böden werden besonders von Granit bestimmt, welcher dem fruchtigen sonnenverwöhnten, aber leichten Wein eine einzigartige Note verleiht. Einst hatten die Weine des Beaujolais einen vergleichbaren Stellenwert wie die Pinot Noirs aus Gevrey Chambertin.
Grégory, der auch der Besitzer der Domaine de la Pirolette im Cru Saint Amour ist, setzt auf klassischen Weinstil mit Liebe für Qualität, Terroir und Nachhaltigkeit. Während das Beaujolais in Deutschland unter Weinkennern einen besonderen Stellenwert hat, werden ihm seine Weine vom breiten Pariser Publikum aus den Händen gerissen.

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Lage
Frankreich· Beaujolais

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