Beaujolais Villages 2021
Beaujolais Villages
Beerige Kirsche küsst Cola.
In saftigem Hellrot liegt dieser Beaujolais Villages im Glas.
In der Nase holen uns Aromen von reifen Kirschen ab. Diese werden umspielt von roten Früchten - Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere. Eine feine Cola-Note rundet die saftige Aromen-Palette ab.
Das sanfte Zusammenspiel am Gaumen wird dominiert von der jugendlichen Frische, der Säure. Das Resultat ist ein leichter Wein mit sehr hintergründigem Tannin. Gleichzeitig platzen die Aromen auf und sorgen für ein reichhaltiges Weinerlebnis mit diesem Premium Beaujolais.
Beaujolais Villages wird nach traditioneller Art hergestellt: nicht entrappt, 15 Tage in der Mazeration. Anschließend wird er in den Edelstahltank zur Reife gelegt.
Der Boden des Beaujolais garantiert fantastische Gamay-Weine. Grégory und seine Kollegen pflegen ihr traditionelles Erbe mit Hingabe für populäre Klassiker.
Das Schloss Château de la Terrière thront seit dem 16. Jahrhundert über der Region Beaujolais. Es wurde einst zum Schutz der Königin Frankreichs, die ihre Wurzeln in der Region (genauer in Beaujeu) hatte, erbaut. Im Herzen der burgundischen Region Beaujolais befindet sich dieser Dreh- und Angelpunkt für die klassischen Terroirweine von Grégory Barbet und seine Kollegen.
Grégorys Vater erstand Schloss und Ländereien vor 20 Jahren und gab sich wie auch der Sohn dem Klassiker der Region hin: Gamay. Die Rebsorte, deren einzig relevantes Epizentrum die Region Beaujolais ist, bietet wie keine andere der Expressivität des Bodens eine fulminante Bühne. Die mineralischen Böden werden besonders von Granit bestimmt, welcher dem fruchtigen sonnenverwöhnten, aber leichten Wein eine einzigartige Note verleiht. Einst hatten die Weine des Beaujolais einen vergleichbaren Stellenwert wie die Pinot Noirs aus Gevrey Chambertin.
Grégory, der auch der Besitzer der Domaine de la Pirolette im Cru Saint Amour ist, setzt auf klassischen Weinstil mit Liebe für Qualität, Terroir und Nachhaltigkeit. Während das Beaujolais in Deutschland unter Weinkennern einen besonderen Stellenwert hat, werden ihm seine Weine vom breiten Pariser Publikum aus den Händen gerissen.
Weitere Weine des Weinguts
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Beaujolais Villages 2021
Château de la Terrière, Beaujolais#colaküsstkirsche
Geschmeidig, fruchtig und aromatisch.12,75 € -
Moulin-à-Vent Cuvée de la Lure 2019
Château de la Terrière, Beaujolais#windmühle
Saftig, balanciert, tiefgründig.17,00 € -
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Château de la Terrière, Beaujolais#popularinparis
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Beaujolais Villages wird nach traditioneller Art hergestellt: nicht entrappt, 15 Tage in der Mazeration. Anschließend wird er in den Edelstahltank zur Reife gelegt.