Rosé Löss

Rosé Löss 2022

Weingut Peter Wagner, Baden
#schmeichler
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Mineralisch, fruchtig und elegant.
Preis pro Ltr: 14,33 € / L
 
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Weinbeschreibung
»Mineralischer Rosé - nicht nur für heiße Sommertage.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Rosé Löss

Rebsorte
Spätburgunder
Prior
Ort
Vogtsburg
Land
Deutschland
Region
Baden
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
8-12 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Schraubverschluss
Weinbeschreibung

Mineralische Erdbeere mit zartem Rhabarber.

Optisch besticht der Rosé vom Löss mit einem frischen, zarten und leichten Erdbeer-Rosa.

Eine zarte Erdbeernote, säuerliche Himbeere, Johannisbeerchen und Rhabarber.

Am Gaumen gesellt sich zu dieser roten Frucht eine herbe und eine salzige Note, die den Rosé sehr erwachsen wirken lassen. Hier kommt auch die mineralische Note sehr stark durch, für die die Region bekannt ist. Ein leichtes Tannin: Unaufdringlich und doch präsent und stetig erfrischend.

Der elegante Rosé fällt ohne Schnörkel, Kitsch oder Girlyness auf und somit sehr ansprechend für jedermann - und das nicht nur an heißen Sommertagen.

Weingut Peter Wagner

Der Peter Wagner Weg: Elegegante Frische gegen üppige Süße. Trockener und durchgegorener Ausbau, langes Hefelager. Ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.

Peter Wagner ist ein Gewinnertyp – jung, fokussiert, progressiv. Nach seinem Studium in Geisenheim und 5 Jahren der Erfahrung als Kellermeister bei “dem” Franz Keller vom Kaiserstuhl, übernahm er den elterlichen Betrieb in Oberrotweil und startete mit dem Jahrgang 2017 von Null auf Hundert. Peter Wagner punktet unter anderem mit seiner eigenen Stilistik, die für den Kaiserstuhl ungewöhnlich erscheint: schon relativ früh im Jahr erntet er seine Trauben, um dem Badischen Wein mit seiner typischen üppigen Süße eine schlanke und elegante Frische entgegenzusetzen. Zudem werden seine Weine trocken und durchgegoren ausgebaut, lange auf der Hefe gelagert und ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.

7.632958139262764
48.08891362716199
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Lage
Deutschland· Baden

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