Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Sauvignon Blanc Selection 2023
Sauvignon Blanc Selection
Grüner Apfel mit tropischer Passionsfrucht.
Der Wein strahlt im Glas ein leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen aus, das für eine jugendliche Frische spricht. Die klare, helle Farbe ist typisch für einen frischen Sauvignon Blanc und verstärkt die Erwartungen an eine lebendige Aromatik.
In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von tropischen Aromen wie Passionsfrucht. Hinzu kommen grasige Noten und Anklänge von grünem Apfel, die zusammen ein komplexes, frisches Bouquet ergeben, das die Sinne belebt.
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und knackig mit lebendiger Säure. Die fruchtigen Aromen von Zitrus und Tropenfrucht setzen sich fort, ergänzt durch mineralische Nuancen. Der Abgang ist lang und elegant, was den Eindruck von Frische und Tiefe verstärkt.
Dieser Sauvignon Blanc wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und Frucht zu bewahren. Die Böden von Marlborough und das kühle, maritime Klima sorgen für eine langsame Reife, was eine beeindruckende Aromenvielfalt und Säurestruktur verleiht und diesen Wein besonders macht.
Sie wanderten nach Neuseeland aus, weil es dort die perfekten Bedingungen für cool climate Pinot Noir gibt.
Schon am Ende seiner Schulzeit im schwäbischen Waiblingen wusste Kai Schubert zwei Dinge ganz genau: “Pinot Noir ist meine Leidenschaft” und “Ich will Winzer werden”. Gesagt. Getan. Nach Beendigung seines Weinbau-Studiums in Geisenheim beginnt für den Quereinsteiger die weltweite Suche nach dem richtigen Ort für ein Weingut mit besten Bedingungen für Pinot Noir - die Wahl fiel auf Neuseeland. 1998 wandert Kai mit seiner Partnerin Marion, die ebenfalls Winzerin wurde, nach Neuseeland aus. In Martinborough, ganz im Süden der Nordinsel Neuseelands, beginnen die beiden Reben auf 14 Hektar anzupflanzen und ihren Traum vom eigenen Weingut zu verwirklichen. 2003 kommen schließlich die ersten Weine von Schubert Wines auf den Markt. Die Erfolgsgeschichte beginnt...
Weitere Weine des Weinguts
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Das SCHUBERT Probierpaket
Schubert Wines, Wairarapa#benchmarkEntdecke Spitzenweine von schwäbischen Auswanderern nach Neuseeland.
6 x Premiumwein aus Neuseeland.175,00 €statt 190,50 €Einzelflaschenpreis -
Sauvignon Blanc Selection
2021
Schubert Wines, Wairarapa#greenlifestyle
Tropisch, kräutrig mit mineralischem Kern.15,25 € -
Pinot Noir Estate
2021
Schubert Wines, Wairarapa#meisterhaft
Fruchtig, würzig und verführerisch.26,50 € -
Marions Vineyard
2017
Schubert Wines, Wairarapa#grossestennis
Samtig und beerig, mineralischer Kern.43,50 € -
Sauvignon Blanc Estate
2022
Schubert Wines, Wairarapa#exotisch
Frisch, fruchtig und elegant.22,50 € -
Marions Vineyard
2019
Schubert Wines, Wairarapa#leckerschmecker
Elegant, verführerisch und vollmundig.44,00 € -
Sauvignon Blanc Selection
2023
Schubert Wines, Wairarapa#greenlifestyle
Frisch, lebendig, tropisch.15,25 € -
Marions Vineyard
2020
Schubert Wines, Wairarapa#sinnlich
Elegant, sinnlich und schokoladig.44,00 € -
Marions Vineyard Magnum Holzkiste
2017
Schubert Wines, Wairarapa#stilvoll
Elegant, sinnlich und stilvoll.89,00 € -
Sauvignon Blanc Estate
2023
Schubert Wines, Wairarapa#exotisch
Frisch, lebendig, ausdrucksstark.22,50 € -
Marions Vineyard
2013
Schubert Wines, Wairarapa#reif
Elegant, verführerisch und vollmundig.49,00 € -
Block B Magnum
2017
Schubert Wines, Wairarapa#einzigartig
Kraftvoll, opulent und sinnlich.99,00 € -
Block B Magnum
2016
Schubert Wines, Wairarapa#einzigartig
Kraftvoll, opulent und sinnlich.99,00 € -
Marions Vineyard Magnum
2020
Schubert Wines, Wairarapa#großartig
Elegant, fruchtig und edel.89,00 € -
Block B Magnum
2020
Schubert Wines, Wairarapa#showstopper
Kraftvoll, opulent und sinnlich.99,00 € -
Marions Vineyard
2021
Schubert Wines, Wairarapa#lebendig
Fruchtig, verlockend und ausdrucksstark.44,00 € -
Marions Vineyard Magnum
2017
Schubert Wines, Wairarapa#harmonisch
Elegant, sinnlich und raffiniert.89,00 € -
Marions Vineyard Magnum
2016
Schubert Wines, Wairarapa#würzig
Sinnlich, kraftvoll und raffiniert.89,00 €
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Sauvignon Blanc Selection
2023
Grüner Apfel mit tropischer Passionsfrucht.
Der Wein strahlt im Glas ein leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen aus, das für eine jugendliche Frische spricht. Die klare, helle Farbe ist typisch für einen frischen Sauvignon Blanc und verstärkt die Erwartungen an eine lebendige Aromatik.
In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von tropischen Aromen wie Passionsfrucht. Hinzu kommen grasige Noten und Anklänge von grünem Apfel, die zusammen ein komplexes, frisches Bouquet ergeben, das die Sinne belebt.
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und knackig mit lebendiger Säure. Die fruchtigen Aromen von Zitrus und Tropenfrucht setzen sich fort, ergänzt durch mineralische Nuancen. Der Abgang ist lang und elegant, was den Eindruck von Frische und Tiefe verstärkt.
Dieser Sauvignon Blanc wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und Frucht zu bewahren. Die Böden von Marlborough und das kühle, maritime Klima sorgen für eine langsame Reife, was eine beeindruckende Aromenvielfalt und Säurestruktur verleiht und diesen Wein besonders macht.