Dry Mama
Dry Mama
Sauvignon Blanc
Gewürztraminer
Kerner
Grüner Apfel mit zestiger Meeresbrise.
Die Aromen von Quitte, grünem Apfel und Holunder drängen sich uns förmlich in der Nase auf. Eine gewisse Frische wie in Zitronen und Limettenabrieb bestätigt am Gaumen die spritzige Knackigkeit der Dry Mama.
Ein Hauch Meeresbrise und Minze macht das Ensemble frisch, zestig, mineralisch. Ein Abenteuer.
In dieser Flasche befindet sich die Antwort von Felix Mayer auf die Frage, wie ein unkomplizierter Wein sein sollte. Der frische Weißwein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Kerner, Scheurebe, Riesling und Gewürztraminer. Dieser Wein ist ein smarter Alleskönner. Zur Grillparty, zum Picknick im Park oder als Menü-Begleitung. Dry Mama lässt Dich nicht im Stich!
Die besonderen Eigenschaften der jeweiligen Lage widerspiegeln. Das Gegenteil von auf Erfolg getrimmten Massenprodukten.
Wer Felix Mayer kennenlernt, ist meist beeindruckt von seiner positiven geradlinigen und immer authentischen Art. So ähnlich könnte man auch die Weine von Felix beschreiben. Er selbst sagt dazu: “Am Anfang steht ein Rebstock und eine Idee. Es fasziniert mich, im täglichen Zusammenspiel mit der Natur Weine zu gestalten – möglichst ohne chemische Hilfsmittel, ohne Kompromisse. “Ungefiltert” ist für mich nicht nur eine technische Frage, sondern eine Lebenseinstellung.”
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