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Chardonnay 500 North/South
Chardonnay 500 North/South 2019
Vollmundige Aprikose mit elegantem Honig.
Im Glas präsentiert sich dieser Chardonnay in einem leuchtenden, goldenen Farbton mit subtilen Reflexen, die an helles Stroh erinnern. Eine beeindruckende Farbintensität weist auf den gehaltvollen Charakter des Weins hin, begleitet von einer klaren, brillanten Struktur.
In der Nase entfaltet der Wein eine komplexe Aromatik aus reifen Aprikosen, Zitrusnoten und einem Hauch von Honig. Elegante Holznuancen mit dezenten Vanille- und Röstakzenten ergänzen die Frucht, wodurch ein harmonisches und zugleich kraftvolles Bouquet entsteht.
Am Gaumen zeigt sich der Wein üppig und cremig, getragen von einer gut eingebundenen Säure. Eine feine Mineralität und subtile Holznoten verstärken das komplexe Zusammenspiel von reifen Früchten wie Pfirsich und einem Hauch von Met. Das Finale ist lang und elegant.
Dieser Wein stammt aus der Pfalz, wo Chardonnay-Reben optimale Bedingungen finden. Die sorgfältige Handlese und die kontrollierte Gärung im Barrique verleihen ihm Tiefe und Finesse. «Ein Chardonnay, der deutsche Eleganz und internationale Raffinesse vereint.»
Die besonderen Eigenschaften der jeweiligen Lage widerspiegeln. Das Gegenteil von auf Erfolg getrimmten Massenprodukten.
Wer Felix Mayer kennenlernt, ist meist beeindruckt von seiner positiven geradlinigen und immer authentischen Art. So ähnlich könnte man auch die Weine von Felix beschreiben. Er selbst sagt dazu: “Am Anfang steht ein Rebstock und eine Idee. Es fasziniert mich, im täglichen Zusammenspiel mit der Natur Weine zu gestalten – möglichst ohne chemische Hilfsmittel, ohne Kompromisse. “Ungefiltert” ist für mich nicht nur eine technische Frage, sondern eine Lebenseinstellung.”
North / South.
Die Kraft des Südens, vereint mit der Eleganz des Nordens. Ein besonderer Wein, nicht nur wegen der leicht milchigen Farbe die von der unfiltrierten Abfüllung kommt. 50 % der Trauben kommen aus Bad Dürkheim, das liegt 25 km südlich von Asselheim, von wo die anderen 50 % der Trauben stammen.
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Filmriss
Weingut Felix Mayer, Pfalz#stimmungLeichtSchwerTrockenSüssLebendig, fruchtig und elegant.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Dry Mama
Weingut Felix Mayer, Pfalz#extravagantLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, aromatisch und lebendig.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Das ART EDITION Weinpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#designwineEntdecke die Weine mit Design-Etiketten von Tim Oliver Schweizer.6 x Premiumwein aus der Pfalz.59,00 €statt 68,40 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
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Honey Darling Grauburgunder
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#honigwieseLeichtSchwerTrockenSüssKraftvoll, strukturiert und fruchtig.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Rosa Parks Rosé
Weingut Felix Mayer, Pfalz#easypeasyLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Matilda Riesling
Weingut Felix Mayer, Pfalz#charmingLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, mundfüllend und unkompliziert.11,40 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Spare 9 %
Das FELIX MAYER Probierpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#handwerkEntdecke Pfälzer Weine von Jungwinzer Felix Mayer.6 x Premiumwein aus Deutschland.109,00 €statt 119,90 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
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Cabernet Sauvignon Rosé
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#drinkpinkLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und süffig.16,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Cabernet Sauvignon Rosé Der Schmutzige
2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#kirschlolliLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.19,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Chardonnay 500 North/South
2019
Weingut Felix Mayer, Pfalz#unityLeichtSchwerTrockenSüssVollmundig, harmonisch und komplex.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Weißburgunder
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#läuftLeichtSchwerTrockenSüssFrisch und würzig, fruchtig.14,30 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Chardonnay Weißburgunder
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#knackigLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, fruchtig und elegant.16,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Riesling South Tonneau
2021
Weingut Felix Mayer, Pfalz#nofilterLeichtSchwerTrockenSüssReif und fruchtig, animierender Trinkfluss.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Das FELIX SUPERIOR Weinpaket
Weingut Felix Mayer, Pfalz#superiorEntdecke die High-End-Weine von Felix Mayer.6 x High-End-Premiumwein aus der Pfalz.159,00 €statt 180,80 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
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Grauburgunder Der Schmutzige
2023
Weingut Felix Mayer, Pfalz#bedifferentLeichtSchwerTrockenSüssAufregend, fruchtig und mineralisch.19,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Rosé Reserve
2022
Weingut Felix Mayer, Pfalz#fettesteilLeichtSchwerTrockenSüssRotfruchtig, aufregend und natürlich.28,60 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Chardonnay 500 North/South
2020
Weingut Felix Mayer, Pfalz#unityLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, rund, aufregend.35,70 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Chardonnay 500 North/South
2019
Vollmundige Aprikose mit elegantem Honig.
Im Glas präsentiert sich dieser Chardonnay in einem leuchtenden, goldenen Farbton mit subtilen Reflexen, die an helles Stroh erinnern. Eine beeindruckende Farbintensität weist auf den gehaltvollen Charakter des Weins hin, begleitet von einer klaren, brillanten Struktur.
In der Nase entfaltet der Wein eine komplexe Aromatik aus reifen Aprikosen, Zitrusnoten und einem Hauch von Honig. Elegante Holznuancen mit dezenten Vanille- und Röstakzenten ergänzen die Frucht, wodurch ein harmonisches und zugleich kraftvolles Bouquet entsteht.
Am Gaumen zeigt sich der Wein üppig und cremig, getragen von einer gut eingebundenen Säure. Eine feine Mineralität und subtile Holznoten verstärken das komplexe Zusammenspiel von reifen Früchten wie Pfirsich und einem Hauch von Met. Das Finale ist lang und elegant.
Dieser Wein stammt aus der Pfalz, wo Chardonnay-Reben optimale Bedingungen finden. Die sorgfältige Handlese und die kontrollierte Gärung im Barrique verleihen ihm Tiefe und Finesse. «Ein Chardonnay, der deutsche Eleganz und internationale Raffinesse vereint.»