Heimat Blue Label
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • vegan
    Als Veganer Wein wird jener bezeichnet, für den auf jegliche Hilfsmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Bei der herkömmlichen Schönung wird Trub mit Speisegelatine und Hühnereiweiß gebunden. Als Ersatzprodukt kann Erbsenprotein eingesetzt werden.

Heimat Blue Label 2022

Weingut Sterneisen, Württemberg
#unfiltriert
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Vielschichtig, kraftvoll und ausgewogen.
Anzahl wählen
1 Flasche
17,50 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
99,75 €
Spare 5%
Preis pro Ltr: 23,33 € / L

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Weinbeschreibung
«Dekantieren, einschenken, staunen. Das ist ernsthaft gut.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Heimat Blue Label

Nachhaltig
Rebsorte
Lemberger
Ort
Remshalden
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13% Vol.
Nachhaltig
vegan
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Heimat Blue Label

je 100ml
Weinbeschreibung

Saftige Kirsche mit holzigen Röstaromen.

Im Glas steht der Heimat Lemberger Blue Label in tiefem Rubin mit dunklem Kern und violetten Schatten. Die Farbe wirkt konzentriert, fast samtig. Beim Schwenken zieht er langsame, saubere Kirchenfenster. Kraft ist da, aber geschniegelt und mit bemerkenswerter Ruhe.

Die Nase fährt groß auf, ohne laut zu werden. Waldbeeren, Cassis und dunkle Kirsche zuerst, dahinter Minze, schwarzer Pfeffer und feine Röstaromen. Etwas Zedernholz schwingt mit. Wie ein schwerer Mantel mit perfekt gesetztem Innenfutter.

Am Gaumen dicht, saftig und präzise gebaut. Feinkörniges Tannin legt sich wie feiner Grip auf die Zunge. Der Extrakt bringt Druck, ohne zu protzen. Mineralische Spannung zieht durch alles hindurch. Im Finale pralle Beerenfrucht mit Länge.

Extreme Ertragsreduzierung, selektive Handlese und traditionelle Maischegärung liefern hier konzentriertes Material. Danach folgt zwölf Monate Reife in ausgesuchten französischen Barriques, bewusst ohne Holzdominanz. Unfiltriert abgefüllt. Das Ergebnis ist Tiefe mit Präzision, Kraft mit Haltung und bemerkenswerter Balance.

Weingut Sterneisen

An American Dream - die schwäbische Edition.

Seit Claudia Dorn laufen konnte, war sie mit dabei im elterlichen Weinberg. Aufwachsen im Familienbetrieb, das prägt und verbindet. Doch als junge Frau sieht man sich vielleicht nicht als Erstes in den Fußstapfen der Eltern, weshalb sie sich entschloss, eine Ausbildung als Krankenschwester zu machen. Es dauerte aber nicht lange, da wurde Claudia klar, was ihr fehlte: die Sonne, die frische Luft, der Duft im Weinkeller und das Handwerk... Der Rest ist Geschichte und die Gründung des eigenen Weingutes Sterneisen war eine Frage der Zeit. Heute zählt Claudia Dorn zu den spannendsten Jungwinzerinnen der Weinszene.

9.42039170372765
48.81577771276076
No items found.
Lage
Deutschland· Württemberg

Weitere Weine des Weinguts