Polish Hill River Shiraz 0,375

Polish Hill River Shiraz 0,375 2016

Pauletts Wines, Clare Valley
#handbagwine
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig und cremig, feines Tannin.
Preis pro Ltr: 21,33 € / L
 
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Der kleine Shiraz zum Abendessen.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Polish Hill River Shiraz 0,375

Rebsorte
Shiraz
Ort
Polish Hill River
Land
Australien
Region
Clare Valley
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Schraubverschluss
Weinbeschreibung

Reife Pflaumen im würzigen Schokoladenrahmen.

Dieser kleine Shiraz ist zum Niederknien.Sein dunkles Rubinrot im Glas macht ihn sehr geheimnisvoll.

Die Aromen von dunklen Früchte wie reifen Pflaumen und saftigen Kirschen dominieren. Es blitzen herbe Brombeere und Gewürze durch die Fruchtigkeit. All dies wird umrahmt von Schokoladennoten.

Eine feine Tanninstruktur und Säure sorgen für seine charakteristische, elegante Struktur, Balance und Länge im Abgang.

Paulett Wines

Die Familie Paulett überquert den halben Kontinent nach der Entscheidung Weine dort groß zu machen, wo sie bisher nur klein waren. Nun machen sie den weltbesten Riesling und Shiraz.

In den 1980er Jahre entscheiden sich Neil und Alison Paulett für den Umzug in die Polish Hills im Clare Valley. Ganz Australien befindet sich in einer Rezession und ist zudem noch geplagt von einer schweren Dürre. Sie entschieden sich für den schönsten Ort im ganzen Clare Valley, eine Region, die sich gerade erst als Weinregion einen Namen machte. Alles sprach dagegen und doch boxte das Ehepaar Paulett ihren Traum durch und ist nun stolze Adresse für den besten Riesling der Welt (Best of 500 - International Riesling Challenge). Mittlerweile hat die jüngere Paulett-Generation, Matt und Ali, die Zügel in der Hand und treibt das Familienunternehmen erfolgreich voran. Sie produzieren weiterhin Riesling, Shiraz und Schaumweine.

138.6587802689812
-33.90530803107977
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Lage
Australien· Clare Valley

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