Grains de Cocotte Blanc

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Grains de Cocotte Blanc 2023

    Domaine Grains d´Estuaire, Südwest
    #intensiv
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Frisch, aromatisch und ausgewogen.
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    1 Flasche
    9,50 €/Flasche
    Karton (6 Flaschen)
    51,30 €
    Spare 10%
    Preis pro Ltr: 12,67 € / L
     
    Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
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    Weinbeschreibung
    «Ein Wein, der die Sinne erweckt – lebendig, tief und unwiderstehlich.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Grains de Cocotte Blanc

    Rebsorte
    Chardonnay
    Sauvignon Blanc
    Ort
    Saint Bonnet sur Gironde
    Land
    Frankreich
    Region
    Südwest
    Bio
    BIO
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    11,5% Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    10 - 14 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Weinbeschreibung

    Saftiger Apfel mit reifem Pfirsich.

    Der Jahrgang 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit glänzenden Reflexen. Seine klare und helle Erscheinung signalisiert Frische und Reinheit, während subtile grüne Nuancen seine Jugend und Lebendigkeit unterstreichen.

    Eine exquisite Fusion aus saftigem Apfel, reifem Pfirsich und einem Hauch von Zitrusfrüchten, ergänzt durch subtile mineralische Noten und einen Anklang von Honig. Die Aromenpalette wird durch feine Tropenfruchtakzente und eine dezente Hefigkeit abgerundet.

    Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und ausgewogen mit einer harmonischen Säure. Die fruchtigen und tropischen Noten verschmelzen mit einem feinen, cremigen Mundgefühl, das in einen lang anhaltenden, sauberen Abgang übergeht.

    Sorgfältig ausgewählte Chardonnay- und Sauvignon-Trauben wurden separat vinifiziert, um ihre charakteristischen Aromen zu bewahren, gefolgt von einer sanften Reifung auf der Feinhefe. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine komplexe Textur und Tiefe.