Travesia Cabernet Sauvignon

Travesia Cabernet Sauvignon 2019

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#reserva
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Kraftvoll, samtig und würzig.
Anzahl wählen
1 Flasche
23,50 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
126,90 €
Spare 10%
23,50 €
Preis pro Ltr: 31,33 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Weinbeschreibung
«Ein Cabernet mit tiefer Seele und eleganter Power – völlig unerwartet!»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Travesia Cabernet Sauvignon

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Ort
Guayaquil
Land
Ecuador
Region
Guayas
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Travesia Cabernet Sauvignon

je 100ml
Weinbeschreibung

Kraftvolle Brombeere mit Zedernholz.

Dunkel, dicht und kompromisslos. Wie polierter Rubin in einer Nacht ohne Mond. Die Farbe dieses Cabernets lässt erahnen, dass hier Substanz im Glas steckt – leuchtendes, sattes Rot mit violetten Reflexen, das sich schwer und konzentriert ins Glas legt.

Würzige Fülle trifft auf dunkle Eleganz: Schwarze Johannisbeeren, reife Pflaumen und ein Hauch Brombeere bilden das aromatische Fundament. Dazwischen blitzen feine Noten von schwarzem Pfeffer, Nelke und getrocknetem Lorbeer auf, umhüllt von einem Hauch Zedernholz und dunkler Schokolade.

Strukturiert, kräftig und gleichzeitig geschliffen. Die Tannine sind präsent, aber seidig, wie feinstes Leder. Die Säure hält die satte Frucht im Zaum und verleiht Frische. Ein Hauch von rauchigem Holz und dunkler Würze begleitet das lange, souveräne Finish.

Cabernet Sauvignon in Ecuador? Absolut! Die kalkhaltigen Böden und das sonnenverwöhnte Klima von San Miguel del Morro schaffen perfekte Bedingungen für tiefgründige, kraftvolle Weine. 18 Monate im Barrique geben diesem Tropfen Struktur, ohne ihn zu dominieren – ein Gleichgewicht aus Kraft und Präzision.

Bodega Dos Hemisferios

Das Weinwunder vom Äquator.

Dos Hemisferios ist ein Pionierweingut in Ecuador, das scheinbar Unmögliches wagt: Weinbau direkt am Äquator. Mit viel Leidenschaft, Familiengeist und Innovationsdrang entstehen hier außergewöhnliche Weine, die das Land der "Mitte der Welt" auf die internationale Weinkarte setzen.
Kaum zu glauben, dass in Ecuador, direkt auf dem Äquator, edle Weinreben gedeihen können – doch genau das beweist Dos Hemisferios. 1999 legte die Familie Wright mit dem Kauf von 360 Hektar Land in San Miguel del Morro den Grundstein für dieses Abenteuer. Schließlich galt Ecuador bis dahin nicht gerade als Weinland. Auf kargem Küstenboden, geküsst von der Tropensonne und einer kühlen Meeresbrise, pflanzten die Weinpioniere zunächst Tafeltrauben – mit verblüffendem Erfolg.
2004 folgte der nächste Schritt: Die besten Klone klassischer Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Syrah und Chardonnay wurden importiert. Mit Unterstützung des argentinischen Starönologen Abel Furlán gelang 2006 der erste ecuadorianische Spitzenwein: der Cabernet-Malbec-Cuvée „Paradoja“ 2006. Sein Name (Paradoxon) sagt alles: Weinbau am Äquator schien lange unmöglich. Die erste Auflage von 1200 Flaschen wurde an Freunde verkauft, die von Qualität und Charakter dieses Weins begeistert waren. Heute ist aus der Vision ein florierendes Familienweingut geworden. Dos Hemisferios baut zwölf verschiedene Rebsorten an (neun rote, drei weiße) und hat über 30 unterschiedliche Weine im Portfolio – vom fruchtigen Jungwein bis zum eleganten Reserva.
Über 40 internationale Auszeichnungen später präsentiert Dos Hemisferios seine Weine weltweit auf Messen und beweist: Hier in der Mitte der Welt wird das Unmögliche mit jeder Flasche aufs Neue möglich gemacht. Und wir dürfen die Weine exklusiv für Europa importieren.

-80.3098354663726
-2.51625509138176
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Lage
Ecuador· Guayas

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