Armonia Cabernet Sauvignon

Armonia Cabernet Sauvignon 2021

Bodega Dos Hemisferios, Guayas
#harmonie
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Saftig und beerig, hoher Trinkfluss
Preis pro Ltr: 18,67 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
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Weinbeschreibung
»Pure Harmonie im Glas.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Armonia Cabernet Sauvignon

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Ort
Guayaquil
Land
Ecuador
Region
Guayas
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
11% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Rubinrote Johannisbeere mit charakteristischer Säure.

Eine geheimnisvolle rubinrote Farbe lächelt uns aus dem Glas entgegen und lässt den fruchtigen Rotwein auf der Stelle spannend wirken, aber auch sympathisch.

In der Nase zeichnet sich ein beeriger Schwerpunkt ab mit dominanteren Nuancen von Johannisbeere und Brombeere.

Der Armonía ist ein Wein mit mittlerem bis hohem Säuregehalt. Das macht ihn erfrischend und absolut leicht zu trinken. Besonders dank seiner abgerundeten Tannine, die wohl balanciert den ersten Haupteindruck am Gaumen präsentieren, kann die intensive und von nun an dominante Frucht glänzen. Mit einem langen Abgang tut es der Merlot dem musikalischen Schlussakkord gleich, der geladen von Emotionen lang im Raum steht und majestätisch nachhallt.

Das spanische Wort armonía bedeutet im deutschen “Harmonie” oder “Einklang”. Optik, Geruch und Gaumen wirken gekonnt aufeinander abgestimmt - eben Harmonie.

Bodega Dos Hemisferios

Es gab lange Zeit in ganz Ecuador nur zwei Weingüter. Eines davon ist Dos Hemisferios.

Kein anderes Weingut hat uns so viel Pioniergeist und Überzeugung gekostet wie Dos Hemisferios. Die Weine haben uns derartig überzeugt, dass wir die Höhen und Tiefen des Imports auf uns nahmen. In der Regel sind Import-Prozesse kaum der Rede wert, da Güter ständig von A nach B verschifft werden. Anders aber im Fall von Dos Hemisferios: Vioneers ist de facto die erste europäische Firma, die ecuadorianische Weine importiert. Ein absolutes Novum. Wir schlugen Schneisen durch den Dschungel der ecuadorianischen Bürokratie und krochen Meter für Meter durch den Staub der Hochebene der südamerikanischen Gelassenheit. Lang und ungewiss war der Weg – am Ende blicken wir zurück und können sagen: jeder einzelne Schritt hat sich gelohnt.

-80.3098354663726
-2.51625509138176
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Lage
Ecuador· Guayas

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