Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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TOTATOTA fasst die Unternehmen zusammen, die sich dem Schutz des Biosphärengebiets Okanagan verschrieben haben: “Thompson Okanagan Tourism Association”. Mehr Erfahren
Unparalleled Pinot Noir 2017
Unparalleled Pinot Noir
Unparalleled Pinot Noir
Komplexe Kirsche mit erdigem Salbei.
Ein brillantes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen bestimmt das Erscheinungsbild dieses Pinot Noir. Die klare, lebendige Farbe deutet auf Frische und Eleganz hin, während die leicht durchscheinende Intensität die typische Pinot Noir-Charakteristik widerspiegelt.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile Nuancen von Eiche und Vanille. Erdige Anklänge von Waldboden und Champignons sowie ein Hauch von Lavendel und Salbei verleihen dem Wein eine komplexe, würzige Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und samtig mit gut integrierten Tanninen. Die Balance zwischen roten Früchten, würzigen Akzenten wie Anis und den feinen Röstaromen des Eichenfasses schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, frisch und elegant.
Der Pinot Noir wird im Okanagan Valley unter perfekten Bedingungen angebaut, wo kühle Nächte und warme Tage die aromatische Komplexität fördern. Nach der Handlese reift der Wein 15 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe, Struktur und feine Würze verleiht.
Curtis arbeitet ultra-professionell und detailversessen.
Curtis Krouzel: Initiator, Eigentümer, einfach der Mann hinter 50th Parallel Estate Winery – what a guy! Optik – ein Rockstar, der die Sonnenbrille nur selten abnimmt. Hobby – ein leidenschaftlicher Surfer und Fan der WSL (World Surf League). Aber im Kern vor allem ein Mann mit großem Herzen, bodenständig und nicht abgehoben, ultra-professionell und detailversessen. Und in jeder Minute voller Leidenschaft für 50th Parallel. Das Ergebnis: Wahnsinns-Weine und ein Weingut, das man besucht haben muss!
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Der Pinot Noir wird im Okanagan Valley unter perfekten Bedingungen angebaut, wo kühle Nächte und warme Tage die aromatische Komplexität fördern. Nach der Handlese reift der Wein 15 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe, Struktur und feine Würze verleiht.