Syrah Cabernet Sauvignon

Syrah Cabernet Sauvignon 2020

Painted Rock Estate Winery, British Columbia
#pfefferimhintern
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Vollmundig, seidig, ausdrucksstark.
Preis pro Ltr: 52 € / L
 
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
« Eine kraftvolle Symbiose von Frucht und Würze. »
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Syrah Cabernet Sauvignon

Rebsorte
Syrah
Cabernet Sauvignon
Ort
Penticton
Land
Kanada
Region
British Columbia
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
14,8% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Intensive Brombeere mit würziger Vanille.

Ein tief rubinroter Wein mit violetten Reflexen, der im Glas eine fesselnde Eleganz und Tiefe offenbart.

Intensive Aromen von Cassis und Brombeere vermählen sich mit Noten von Pfeffer, Salbei und zarter Vanille, die ein komplexes Bouquet bilden.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein seidig und geschmeidig, mit reifen Tanninen. Der Geschmack von schwarzen Früchten und einer dezenten Eichigkeit entfaltet sich harmonisch.

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und unter strengen Kriterien angebaut. Die Mischung aus Shiraz und Cabernet Sauvignon unterstreicht die Handwerkskunst. Dieser Wein wird in Eichenfässern gereift, um seine Komplexität zu intensivieren.

Painted Rock Estate Winery

Painted Rock ist in London in den besten Weinclubs vertreten und im restlichen Europa immer noch ein Geheimtipp. Das wird nicht mehr lange so sein!

Egal welchen Aspekt des Weinmachens man herausgreift oder welchen externen Faktor man betrachtet, John Skinner setzt mit Painted Rock seinen Plan für für die bestmögliche Weinqualität kompromisslos um. Kein Detail wird übersehen. So wurde z.B. die wertvolle Erde der dort bestehenden Pfirsichplantage nicht wegplaniert, sondern jeder Baumstumpf einzeln entfernt, bevor Reben gepflanzt wurden. Und der Syrah wurde dort gepflanzt, wo ein kühler Luftstrom durch eine kleine Schlucht das perfekte Mikroklima schafft. Die Liste der Beispiele ist endlos.

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Lage
Kanada· British Columbia

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