Eine Flasche Wein 4641_Zellerweg_am_schwarzen_Herrgott_Riesling_GG_2022
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Bio
    Die BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren

Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG 2022

#floral
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Mineralisch, vielschichtig und elegant.
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Weinbeschreibung
»Ein Riesling mit beeindruckender Tiefe und verführerischer Mineralität.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG

Nachhaltig
Rebsorte
Riesling
Weingut
Weingut Battenfeld-Spanier
Ort
Hohen-Sülzen
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Nachhaltig
Bio
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
8 - 10 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG

je 100ml
Weinbeschreibung

Saftiger Pfirsich mit floralem Feuerstein.

Ein kristallklarer, strahlend goldgelber Riesling, der im Glas brilliert. Die Farbe verrät seine Reife und die Sorgfalt des Anbaus. Feine, langanhaltende Tränen im Glas weisen auf einen gehaltvollen Wein hin.

In der Nase entfalten sich intensive mineralische Noten, begleitet von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Feine Nuancen von Feuerstein und floralen Akzenten wie Geißblatt und Akazie vervollständigen das komplexe Bouquet.

Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und harmonisch mit einer lebendigen Säure. Aromen von grünem Apfel, Zitrone und tropischen Früchten werden von einer salzigen Mineralität begleitet, die einen langen und eleganten Abgang verspricht.

Die Trauben stammen aus biologischem Anbau in den besten Lagen Rheinhessens. Handlese und schonende Verarbeitung im Keller gewährleisten höchste Qualität. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.

Weingut Battenfeld-Spanier

Wo bisher nur Massenweine produziert wurden, setzte dieser biodynamische Pionier auf Einzellagen.

Das VdP-Weingut Battenfeld-Spanier wurde 1991 von Hans Oliver Spanier gegründet und hat sich in kurzer Zeit zu einem der angesehensten Weingüter in Rheinhessen entwickelt. H.O. Spanier entschied sich von Anfang an gegen den Rheinhessischen Weg der Zeit: Massenproduktion. Er rief als Pionier in Erinnerung, was fast vergessen schien: die Einzellagen, die Liebe zum Terroir, die Langsamkeit.
Mit der Gamechanger-Strategie Terroirweine im Gepäck konnte H.O. Spanier sich in den 1990ern die besten Einzellagen für einen schmalen Taler sichern. In den Jahren darauf kam die Terroir-Renaissance ins Rollen und führte das Weingut zu großem Erfolg.
Ein zweiter entscheidender Erfolgsfaktor ist die frühe Entscheidung für den ökologisch sinnvollsten Weg im Weinbau: Bio-Dynamisch. 30 Jahre vor der Zeit setzte Spanier auf Naturwein, auf das kontrollierte Nichtstun. Das Terroir in Naturwein so glänzen zu lassen, erfordert jede Menge Expertise, Präzision und eine bockstarke Intuition. H.O. Spanier beweist in allen Qualitäten, dass seine Weine eines sind: Unverwechselbar Rheinhessen.

8.219603407626469
49.619235713085956
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Lage
Deutschland· Rheinhessen

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    Zellerweg am schwarzen Herrgott Riesling GG

    2022

    Weingut Battenfeld-Spanier, Rheinhessen
    #floral
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Mineralisch, vielschichtig und elegant.
    Artikel: 4641
    Jahrgang
    2022
    Rebsorte
    Riesling
    Weingut
    Weingut Battenfeld-Spanier
    Ort
    Hohen-Sülzen
    Land
    Deutschland
    Region
    Rheinhessen
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12,5 % Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 - 10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken

    Saftiger Pfirsich mit floralem Feuerstein.

    Ein kristallklarer, strahlend goldgelber Riesling, der im Glas brilliert. Die Farbe verrät seine Reife und die Sorgfalt des Anbaus. Feine, langanhaltende Tränen im Glas weisen auf einen gehaltvollen Wein hin.

    In der Nase entfalten sich intensive mineralische Noten, begleitet von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Feine Nuancen von Feuerstein und floralen Akzenten wie Geißblatt und Akazie vervollständigen das komplexe Bouquet.

    Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und harmonisch mit einer lebendigen Säure. Aromen von grünem Apfel, Zitrone und tropischen Früchten werden von einer salzigen Mineralität begleitet, die einen langen und eleganten Abgang verspricht.

    Die Trauben stammen aus biologischem Anbau in den besten Lagen Rheinhessens. Handlese und schonende Verarbeitung im Keller gewährleisten höchste Qualität. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität.