Nachhaltig

Kirchenstück Riesling GG 2023

Weingut Battenfeld-Spanier, Rheinhessen

#vollreif

Leicht

Schwer

Trocken

Süss

Legendär, voll und fruchtig.

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Kirchenstück Riesling GG

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Weinbeschreibung

»Ein Meisterwerk der Balance – pure Mineralität und reife Frucht in perfekter Harmonie.«

Sven

Sommelier bei Vioneers

Steckbrief

Kirchenstück Riesling GG

Nachhaltig

Rebsorte

Riesling

Weingut

Weingut Battenfeld-Spanier

Ort

Hohen-Sülzen

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Nachhaltig

Bio

Allergene

enthält Sulfite

Trinktemperatur

8 - 10 Grad

Ernte

Handlese

Verschluss

Korken

Lebensmittelangaben

Kirchenstück Riesling GG

je 100ml

Weinbeschreibung

Blumige Zitrusfrucht mit Honig-Aprikose.

Der Battenfeld Spanier Kirchenstück Riesling GG zeigt sich in einem strahlenden, klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die viskose Struktur im Glas deutet auf seine hohe Qualität hin und verspricht ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

In der Nase entfaltet dieser Riesling ein komplexes Bouquet von mineralischen Noten, reifem Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten. Dezente Anklänge von Honig und blumigen Nuancen runden das aromatische Profil harmonisch ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant, mit einer perfekt ausbalancierten Säure. Reife Fruchtaromen von Aprikose und Apfel verbinden sich mit einer subtilen Mineralität, die einen langen, anhaltenden Abgang gewährleistet.

Dieser besondere Riesling stammt aus den besten Lagen des Weinguts Battenfeld Spanier in Rheinhessen. Die sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung unterstreichen die Qualität und Einzigartigkeit dieses Weins, der sowohl Tradition als auch moderne Weinbereitungstechniken vereint.

Weingut Battenfeld-Spanier

Wo bisher nur Massenweine produziert wurden, setzte dieser biodynamische Pionier auf Einzellagen.

Das VdP-Weingut Battenfeld-Spanier wurde 1991 von Hans Oliver Spanier gegründet und hat sich in kurzer Zeit zu einem der angesehensten Weingüter in Rheinhessen entwickelt. H.O. Spanier entschied sich von Anfang an gegen den Rheinhessischen Weg der Zeit: Massenproduktion. Er rief als Pionier in Erinnerung, was fast vergessen schien: die Einzellagen, die Liebe zum Terroir, die Langsamkeit.
Mit der Gamechanger-Strategie Terroirweine im Gepäck konnte H.O. Spanier sich in den 1990ern die besten Einzellagen für einen schmalen Taler sichern. In den Jahren darauf kam die Terroir-Renaissance ins Rollen und führte das Weingut zu großem Erfolg.
Ein zweiter entscheidender Erfolgsfaktor ist die frühe Entscheidung für den ökologisch sinnvollsten Weg im Weinbau: Bio-Dynamisch. 30 Jahre vor der Zeit setzte Spanier auf Naturwein, auf das kontrollierte Nichtstun. Das Terroir in Naturwein so glänzen zu lassen, erfordert jede Menge Expertise, Präzision und eine bockstarke Intuition. H.O. Spanier beweist in allen Qualitäten, dass seine Weine eines sind: Unverwechselbar Rheinhessen.