Schieferterrassen in Rot
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Fair’n‘Green
    Das Modell für Nachhaltigkeit basiert auf 3+1 Säulen: Wirtschaftliche Nachhaltigkeit (Planung, Innvoation, Marketing), Ökologische Nachhaltigkeit (Ökobilanz, Energie- und Wassereinsatz, Recycling und Abfall), Soziale Nachhaltigkeit (Beschäftigung, Aus- und Weiterbildung, gesellschaftliches Engagement) und Wertschöpfungskette (Beschaffung, Pflanzenschutz, Biodviersität und Transport. Mehr Erfahren

Schieferterrassen in Rot 2022

#bestofschiefer
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Kühl, würzig und mineralisch.
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1 Flasche
35,00 €/Flasche
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199,50 €
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Weinbeschreibung
«Wow - Ein Mosel-Pinot mit kühlem Kopf und burgundischer Seele.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Schieferterrassen in Rot

Nachhaltig
Rebsorte
Pinot Noir
Weingut
Heymann-Löwenstein
Ort
Winningen
Land
Deutschland
Region
Mosel
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13% Vol.
Nachhaltig
Fair’n‘Green
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15-18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Schraubverschluss
Lebensmittelangaben

Schieferterrassen in Rot

je 100ml
Weinbeschreibung

Kühle Kirsche mit dunkler Beere.

Im Glas zeigt sich ein transparentes Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen am Rand. Die Farbe wirkt typisch burgundisch. Fein, elegant und eher auf Finesse als auf Kraft gebaut. Ein Pinot Noir, der schon optisch klar macht, dass hier Präzision und Herkunft wichtiger sind als reine Extraktion.

Die Nase öffnet sich mit klarer roter Frucht. Sauerkirsche, Cranberry und ein Hauch dunkler Beeren steigen zuerst auf. Dahinter zeigen sich erdige Nuancen von Champignon und feuchtem Stein. Dazu kommen zarte Anklänge von Kakao, Toast und ein feiner Hauch Zedernholz.

Am Gaumen kühl, präzise und fein strukturiert. Die Säure zieht sich wie ein frischer Gebirgsbach durch den Wein und trägt Aromen von Kirsche und roten Beeren. Die Tannine sind seidig, fast staubig-fein. Im Nachhall zeigen sich Würze, ein Hauch Pfeffer und steinige Mineralität.

Pinot Noir von der Mosel bleibt eine Ausnahmeerscheinung. Die steilen Schieferterrassen liefern Trauben mit kühler Aromatik und mineralischer Spannung. Der Ausbau setzt auf Zurückhaltung statt opulenter Holzwürze. Dadurch bleibt der Fokus klar auf Herkunft, Struktur und der feinen Eleganz der Rebsorte.

Heymann-Löwenstein

Meisterhafte Mosel-Rieslinge, geprägt von Tradition, Terroir und einer unverkennbaren Winzer-Philosophie

Das Weingut Heymann-Löwenstein, gegründet 1980 von Reinhard Löwenstein und Cornelia Heymann-Löwenstein in Winningen, ist ein Vorreiter in der Moselregion. Die Wurzeln des Weinbaus in der Familie Löwenstein reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute umfasst das Weingut etwa 15 Hektar, fast vollständig mit Rieslingreben bepflanzt. Die Weine entstehen auf Schieferböden, die über 400 Millionen Jahre alt sind, und spiegeln die Vielfalt dieser einzigartigen Terroirs wider. Reinhard Löwenstein, oft als „Schieferflüsterer“ bezeichnet, legt größten Wert auf die Authentizität seiner Weine. Spontane Gärung, lange Mazeration und eine behutsame Vinifikation im großen Holzfass prägen die Weine, die für ihre Komplexität und Tiefe bekannt sind.

7.520972367845645
50.31483379974709
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Lage
Deutschland· Mosel

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    Schieferterrassen in Rot

    2022

    Heymann-Löwenstein, Mosel
    #bestofschiefer
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Kühl, würzig und mineralisch.
    Artikel: 1155
    Jahrgang
    2022
    Rebsorte
    Pinot Noir
    Weingut
    Heymann-Löwenstein
    Ort
    Winningen
    Land
    Deutschland
    Region
    Mosel
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    13 % Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    15-18 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss

    Kühle Kirsche mit dunkler Beere.

    Im Glas zeigt sich ein transparentes Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen am Rand. Die Farbe wirkt typisch burgundisch. Fein, elegant und eher auf Finesse als auf Kraft gebaut. Ein Pinot Noir, der schon optisch klar macht, dass hier Präzision und Herkunft wichtiger sind als reine Extraktion.

    Die Nase öffnet sich mit klarer roter Frucht. Sauerkirsche, Cranberry und ein Hauch dunkler Beeren steigen zuerst auf. Dahinter zeigen sich erdige Nuancen von Champignon und feuchtem Stein. Dazu kommen zarte Anklänge von Kakao, Toast und ein feiner Hauch Zedernholz.

    Am Gaumen kühl, präzise und fein strukturiert. Die Säure zieht sich wie ein frischer Gebirgsbach durch den Wein und trägt Aromen von Kirsche und roten Beeren. Die Tannine sind seidig, fast staubig-fein. Im Nachhall zeigen sich Würze, ein Hauch Pfeffer und steinige Mineralität.

    Pinot Noir von der Mosel bleibt eine Ausnahmeerscheinung. Die steilen Schieferterrassen liefern Trauben mit kühler Aromatik und mineralischer Spannung. Der Ausbau setzt auf Zurückhaltung statt opulenter Holzwürze. Dadurch bleibt der Fokus klar auf Herkunft, Struktur und der feinen Eleganz der Rebsorte.