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Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Fair’n‘Green
    Das Modell für Nachhaltigkeit basiert auf 3+1 Säulen: Wirtschaftliche Nachhaltigkeit (Planung, Innvoation, Marketing), Ökologische Nachhaltigkeit (Ökobilanz, Energie- und Wassereinsatz, Recycling und Abfall), Soziale Nachhaltigkeit (Beschäftigung, Aus- und Weiterbildung, gesellschaftliches Engagement) und Wertschöpfungskette (Beschaffung, Pflanzenschutz, Biodviersität und Transport. Mehr Erfahren

Stolzenberg GG 2024

#holyshit
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Kühl, mineralisch und präzise.
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1 Flasche
39,00 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
222,30 €
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Stolzenberg GG
39,00 €
Steckbrief
Beschreibung
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Weinbeschreibung
«Schiefer im Smoking: ein Riesling mit Haltung und langem Nachhall.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Stolzenberg GG

Nachhaltig
Rebsorte
Riesling
Weingut
Heymann-Löwenstein
Ort
Winningen
Land
Deutschland
Region
Mosel
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Nachhaltig
Fair’n‘Green
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
8 -10 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Schraubverschluss
Lebensmittelangaben

Stolzenberg GG

je 100ml
Weinbeschreibung

Limettenschale mit petroligem Pfirsich.

Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gold mit grünlichen Reflexen, wie Morgensonne auf nassem Schiefer. Die Viskosität ist fein gezeichnet, ruhig und kontrolliert. Schlanke Kirchenfenster laufen langsam ab und versprechen Spannung statt Schwere, Präzision statt opulenter Show.

Die Nase bleibt bewusst kühl und zurückhaltend. Zitrone, Limettenschale und weißer Pfirsich treffen auf Apfelkern, Aprikose und frische Kräuter. Darunter liegt diese typische Stolzenberg-Signatur aus nassem Stein, Feuerstein und einem Hauch Petrol. Klar, steinig, fokussiert.

Am Gaumen überraschend cremig im Antritt, dann sofort straff gezogen wie ein frisch gespanntes Stahlseil. Die Säure packt zu, ohne zu kneifen. Zitrusfrucht, Pfirsich und etwas Honig gleiten über eine kräuterwürzige Mineralik, dazu ein feiner Touch dunkler Schokolade im langen, trockenen Finale.

Der Stolzenberg wächst in extrem steilen Schieferterrassen, gelesen in mehreren Durchgängen von Hand. Spontangärung, langes Hefelager, kaum Eingriffe. Kein Make-up, kein Lärm. Dieser Wein lebt von Herkunft und Geduld, nicht von Technik. Deshalb wirkt er so klar, kühl und kompromisslos eigenständig.

Heymann-Löwenstein

Meisterhafte Mosel-Rieslinge, geprägt von Tradition, Terroir und einer unverkennbaren Winzer-Philosophie

Das Weingut Heymann-Löwenstein, gegründet 1980 von Reinhard Löwenstein und Cornelia Heymann-Löwenstein in Winningen, ist ein Vorreiter in der Moselregion. Die Wurzeln des Weinbaus in der Familie Löwenstein reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute umfasst das Weingut etwa 15 Hektar, fast vollständig mit Rieslingreben bepflanzt. Die Weine entstehen auf Schieferböden, die über 400 Millionen Jahre alt sind, und spiegeln die Vielfalt dieser einzigartigen Terroirs wider. Reinhard Löwenstein, oft als „Schieferflüsterer“ bezeichnet, legt größten Wert auf die Authentizität seiner Weine. Spontane Gärung, lange Mazeration und eine behutsame Vinifikation im großen Holzfass prägen die Weine, die für ihre Komplexität und Tiefe bekannt sind.

7.520972367845645
50.31483379974709
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Lage
Deutschland· Mosel

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    Stolzenberg GG

    2024

    Heymann-Löwenstein, Mosel
    #holyshit
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Kühl, mineralisch und präzise.
    Artikel: 3644
    Jahrgang
    2024
    Rebsorte
    Riesling
    Weingut
    Heymann-Löwenstein
    Ort
    Winningen
    Land
    Deutschland
    Region
    Mosel
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12,5 % Vol.
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    8 -10 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Schraubverschluss

    Limettenschale mit petroligem Pfirsich.

    Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gold mit grünlichen Reflexen, wie Morgensonne auf nassem Schiefer. Die Viskosität ist fein gezeichnet, ruhig und kontrolliert. Schlanke Kirchenfenster laufen langsam ab und versprechen Spannung statt Schwere, Präzision statt opulenter Show.

    Die Nase bleibt bewusst kühl und zurückhaltend. Zitrone, Limettenschale und weißer Pfirsich treffen auf Apfelkern, Aprikose und frische Kräuter. Darunter liegt diese typische Stolzenberg-Signatur aus nassem Stein, Feuerstein und einem Hauch Petrol. Klar, steinig, fokussiert.

    Am Gaumen überraschend cremig im Antritt, dann sofort straff gezogen wie ein frisch gespanntes Stahlseil. Die Säure packt zu, ohne zu kneifen. Zitrusfrucht, Pfirsich und etwas Honig gleiten über eine kräuterwürzige Mineralik, dazu ein feiner Touch dunkler Schokolade im langen, trockenen Finale.

    Der Stolzenberg wächst in extrem steilen Schieferterrassen, gelesen in mehreren Durchgängen von Hand. Spontangärung, langes Hefelager, kaum Eingriffe. Kein Make-up, kein Lärm. Dieser Wein lebt von Herkunft und Geduld, nicht von Technik. Deshalb wirkt er so klar, kühl und kompromisslos eigenständig.