Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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Ribbon Springs Vineyard Pinot Noir 2021
Ribbon Springs Vineyard Pinot Noir
Ribbon Springs Vineyard Pinot Noir
Saftige Kirsche mit edler Waldnote und Gewürzen.
Der Pinot Noir zeigt im Glas ein brillantes Rubinrot mit einem leicht durchscheinenden Kern. Die klaren Reflexe und die feine Tränenbildung am Glasrand deuten auf Eleganz und eine ausgewogene Struktur hin.
Das Bouquet besticht durch Aromen von saftiger Kirsche, Walderdbeeren und feinen Noten von Tabak. Erdige Nuancen wie Champignon und Waldboden harmonieren mit würzigen Akzenten von Pfeffer, Leder und einer dezenten Vanillenote.
Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und weich, getragen von einer feinen, lebendigen Säure. Die seidigen Tannine unterstreichen die aromatische Komplexität und führen zu einem harmonischen, mittellangen Abgang mit einem Hauch von dunkler Frucht und Gewürzen.
Der Wein profitiert von den kühlen, aber sonnenreichen Bedingungen Oregons und einem akribischen Ausbau in französischen Eichenfässern. Durch nachhaltigen Anbau und selektive Handlese entsteht ein Pinot Noir, der sowohl Eleganz als auch Terroir-Charakter in Perfektion vereint.
Pioniergeist, Terroir und Nachhaltigkeit im Burgund des US-amerikanischen Nordwesten.
Adelsheim Vineyard ist mehr als ein Weingut; es ist ein Pionier in Oregons Weintradition. Seit der Gründung im Jahr 1971 durch David und Ginny Adelsheim hat sich das Weingut zu einem Synonym für Terroir-Exzellenz und Weinleidenschaft entwickelt. Als Familienunternehmen, geleitet von einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, verbindet Adelsheim önologische Expertise mit moderner Umweltverantwortung. Die Weinberge erstrecken sich über 80 Hektar in den idyllischen Chehalem Mountains, wo vulkanische Böden und Mikroklimata eine außergewöhnliche Vielfalt ermöglichen. Die Familie Adelsheim - die ersten Weinbauer in den Chehalem Mountains - betont nicht nur die Wichtigkeit einer umweltfreundlichen Weinproduktion, sondern auch sozialer Verantwortung. Adelsheim Vineyard ist stolz darauf, der Gemeinschaft etwas zurückzugeben und unterstützt nachhaltige Projekte und karitative Initiativen. Jeder Schluck Adelsheim-Wein erzählt die Geschichte einer Weinlegende, gewachsen aus Pioniergeist und einem tiefen Respekt für die Umwelt.
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Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und weich, getragen von einer feinen, lebendigen Säure. Die seidigen Tannine unterstreichen die aromatische Komplexität und führen zu einem harmonischen, mittellangen Abgang mit einem Hauch von dunkler Frucht und Gewürzen.
Der Wein profitiert von den kühlen, aber sonnenreichen Bedingungen Oregons und einem akribischen Ausbau in französischen Eichenfässern. Durch nachhaltigen Anbau und selektive Handlese entsteht ein Pinot Noir, der sowohl Eleganz als auch Terroir-Charakter in Perfektion vereint.