Nur beste Weine.
Entdecke die besten Weine von aufregenden Boutique-Weingütern aus aller Welt.
New Arrivals bei Vioneers.
Kirchenstück Riesling GG
2024
Stolzenberg GG
2024
Neugierige Elster
2021
Grains de Folie
2024
Felseneck Riesling Kabinett Grosse Lage
2023
Carneros Estate Reserve Chardonnay
2021
Carneros Estate Chardonnay
2022
Thomas Pinot Noir
2022
Russian River Reserve Pinot Noir
2021
Carneros Estate Pinot Noir
2022
Nachhaltig, familiengeführt, terroirversessen.
Domaine Jean Féry & Fils ist ein familiengeführtes Burgunderweingut in fünfter Generation, das biologischen Weinbau mit traditionellem Handwerk verbindet. Auf rund 14 Hektar in den berühmtesten Lagen entstehen charakterstarke Burgunderweine – authentisch, terroirbetont und international geschätzt .
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Goldener Wein: Gereifte Rieslinge.
Wenn Riesling reift, wird Zeit zum Geschmack. Die Frucht tritt zurück, Tiefe und Charakter übernehmen – Honig, Wachs, Petrol. Gereifte Rieslinge sind kein Zufall, sondern Handwerk, Geduld und Terroir in Perfektion. Entdecke, warum sie im Glas und im Wert gewinnen.
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Neues aus Kalifornien.
Unsere neueste Entdeckung ist das familiengeführte Boutique-Weingut Ross Ranch in Knights Valley, Sonoma (Kalifornien). Familie Ross gründete es 2018 aus einem lang gehegten Traum. Hier verschmelzen Leidenschaft, Ranch-Lifestyle und nachhaltiger Weinbau zu einem einzigartigen Erlebnis – mit terroirgeprägten Cabernet Sauvignons und Sauvignon Blancs auf Weltklasseniveau.
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Living Legend: Philipp Kuhn.
Philipp Kuhn ist längst mehr als ein Name in der Pfalz – er ist eine lebende Legende. Mit gerade einmal 20 Jahren übernahm er 1992 das Familienweingut in Laumersheim und ging kompromisslos seinen Weg: niedrige Erträge, Nachhaltigkeit, 100% Handarbeit, langes Hefelager und kompromisslos trockener Ausbau.
Er ist damit zum Fixpunkt einer ganzen Generation von Winzern geworden: ein Winzer, der den Spagat zwischen Tradition, Innovation und kompromissloser Qualität meistert wie kaum ein anderer.
Salwey im Kaiserstuhl.
Das VDP Weingut Salwey steht für kompromisslos trockene Burgunder vom Kaiserstuhl – gewachsen auf Vulkanasche und Löss, getragen von Familientradition und der badischen Sonne. Rund 40 Hektar Rebfläche, verteilt über Kaiserstuhl und Glottertal, bilden die Bühne.
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Der ultimative Champagner-Guide.
Champagner ist mehr als Schaumwein. Er ist das Sinnbild für Präzision, Herkunft und Handwerk. Die Region Champagne, knapp 150 Kilometer nordöstlich von Paris, lebt vom Kontrast: harte Winter, kalkreiche Böden, kühle Nächte – perfekte Bedingungen für Schaumweine, die weltweit Maßstäbe setzen. Kennst Du alle Unterregionen der Champagne?
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Wein aus Ecuador.
Nur 41 Wochen nach Bestellung trafen die heiß ersehnten Weine vom ecuadorianischen Weingut Dos Hemisferios in Backnang ein. Das Warten auf die Weinsensation vom Äquator lohnt sich aber - samt zollbedingter, unfreiwilliger Flaschenreife.
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Der Star von Rueda.
Mittlerweile in der 4. Generation betreibt Miguel Arroyo Izquierdo seine Familienbodega. Seine einzige Rebsorte ist der Star der Region Rueda: Verdejo. Seine Rebstöcke trotzten bereits der Reblaus, seine Trauben erntet er nur nachts. Entdecke die spanische Konkurrenz zu Sauvignon Blanc!
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Biodynamisches Juwel Oregons.
Cristom Vineyards, gegründet 1992 in Oregon, verbindet das familiäre Erbe der Familie Gerrie mit biodynamischer Weinbaukunst. Cristom - das Weingut mit dem 100-Jahre-Plan ist eine der renommiertesten Adressen für Pinot Noir und Chardonnay aus Oregon.
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Frauenpower in der Toskana
In der Tenuta del Fontino werden auf über 15ha Rebfläche von Adelheid Puntscher und ihrer Tochter Marie Sophie biodynamische Weine angebaut. Die Weine sind das Mikrophon für einzigartiges toskanisches Terroir.
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Bau Dir Deine Weinkiste.
Zeit für Deine Kreativität!
Stelle Dir Deine perfekte 6er-Weinkiste aus den Easy Drinking Weinen dieser Kategorie zusammen und spare darauf 10%.
Die Genussfamilie.
Die Genussfamilie Di Battista ist bereits seit 1945 im Besitz des Weinguts Querceto di Castellina. Neben Olivenzucht, Hotel und Kochkursen erobern seit 1998 Bio-Chianti-Weine die Herzen.
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Nur beste Weine zu jedem Gericht.
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Sommelier Nils Lackner
Der renommierte Sommelier Nils Lackner feiert die Strahlkraft, die den Meunier Brut Blanc von Champagne Salmon zu weit mehr macht als nur einem Apero.
Als Podcaster mal reingehört.
Der Proseccolaune-Podcaster Daniel Stenger hat mal in den Riesling Dalberger Ritterhölle vom Weingut Prinz Salm reingehört. Sein Fazit: Sowohl in den Tiefen, Mitten und Höhen einfach herrlich ausbalanciert.
Begeistert, weil alles stimmt.
Der Stuttgarter Sommelier Josip Stjepandic (CUBE Restaurant) hat für uns den argentinischen Malbec Vineyard Selection 2019 probiert. Kurzum: Hier stimmt einfach alles.
IG-Weinnase Milton Sidney Curtis
Für uns nahm der Stuttgarter IG-Weininfluencer @miltonsidneycurtis zwar “Spätburgunder Henkenberg von Peter Wagner” aber wie gewohnt kein Blatt vor den Mund.
Starkoch und Rinderzüchter Lucki Maurer
Der deutsche Starkoch und Wagyu-Züchter Lucki Maurer hält ihn für eine Waffe zu gegrilltem Fleisch: Cabernet Sauvignon Rosé 2021 von Jungwinzer Felix Mayer.
Sternekoch Lukas Jakobi
Die Rotweincuvée Saphir (Weingut Albrecht Schwegler) bezeichnet der Sternekoch Lukas Jakobi des Düsseldorfer Erfolgsrestaurants Zwanzig23 als perfekten Speisebegleiter zu kleinen Umami Bomben, die Körper aus Deutschland vertragen können.
@weinfluencer0711 Holger Siegle
Der Pinot Noir 2017 von der Lage Marion’s Vineyard wird hergestellt von Marion Deimling, der Frau von Kai Schubert, und begeistert @0711weinfluencer Holger Siegle. Der Wein besticht so sehr mit Filigranität und Eleganz, dass er nur von einer Frau gemacht sein kann.
Wir sind Winzerentdecker.
Vioneers setzt sich zusammen aus vino [ital.] für „Wein” und pioneers [engl.] für “Pioniere”. Wir sind Weinpioniere und Winzerentdecker. Wir entdecken unsere besten Weine auf familiengeführten Boutique-Weingütern auf der ganzen Welt.
»Regional, saisonal, zero waste – bei uns ist nachhaltiges Fine Dining keine Marketingfloskel, sondern gelebte Überzeugung« Düsseldorf, 1 Stern Michelin, 1 grüner Stern Michelin
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»Bachofer steht für Qualität und Stil ohne Pedanterie. Seine Küche ist jung, kreativ und ungewöhnlich. Ob mediterran, global oder fern(k)östlich, er bietet progressive Aromaküche mit Herzblut.« Waiblingen (BW) / 1 Michelin Stern
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»A contemporary japanese brasserie with authentic cuisine based on finest quality fish and seafood imported directly from fish markets. The venue itself, a testament to timeless design, exudes mid-century modern aesthetics while maintaining an ascetic yet inviting ambiance, reminiscent of a charming countryside farmhouse.« Berlin / 1 Michelin Stern
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»Das Ambiente ist spannend: Backsteinwände, Stahlträger und der Charme einer alten Pier-Lagerhalle - wenn da nicht die weiß gedeckten Tische wären.«
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«Ein Erlebnis für alle Sinne, wo kreative Ideen und lokale Einflüsse in jedem Gang sichtbar werden.» Marcel von Winckelmann, Passau, 1 Stern Michelin.
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«Intime Atmosphäre trifft auf klare, kreative Küche – ein Ort, an dem jedes Detail mit Genussgeschichte gefüllt ist.» Berlin
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«Das MINE ist nicht einfach noch ein Italiener... Die Küche ist von einer luxuriös-gekonnten Einfachheit. Alles mit den besten Zutaten zubereitet, extrem schmackhaft und perfekt arrangiert.» Berlin
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»Das Mamasaki verbindet traditionelles Sushi mit Tapas in einem neuen und modernen Gewand. Ergänzt wird das ganze von einem Mix aus Signature Cocktails der bekanntesten Bars der Welt«
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»Unser Restaurant zum Auerhahn in Pulheim-Sinnersdorf ist die richtige Adresse für alle, die in gemütlicher Atmosphäre modern interpretierte Gerichte der klassischen Landhausküche genießen möchten.«
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»We are a team of fire-proven chefs, creating seasonal menus with a charred and smokey character, inspired by Latin spice and Japanese flavor depth.« Kramer, Berlin
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»Das Raumgefühl ist einmalig, Glas nach allen Seiten und ein phantastischer Ausblick auf Stuttgarts Mitte. Das reduzierte Interieur von Design-Altmeister Heinz Witthöft unterstützt den Eindruck urbaner Großzügigkeit.«
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