Cul de Beaujeu

Cul de Beaujeu 2019

Domaine Delaporte, Loire
#longliveloire
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Elegant, ausdrucksstark und delikat.
Preis pro Ltr: 44 € / L
 
Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Mathieu Delaporte zauberte hier einen Ausnahmewein.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Cul de Beaujeu

Rebsorte
Pinot Noir
Ort
Chavignol
Land
Frankreich
Region
Loire
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13,7% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
15 - 18 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Berauschende Kirsche mit würziger Zedernschokolade.

Der Cul de Beaujeu 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen, verführerisch und klar im Glas.

Die Nase erfreut sich an Noten von schwarzen Kirschen, delikatem Tabak und einer subtilen Umarmung von Vanille.

Im Mund entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl mit harmonischen Tanninen, begleitet von Aromen reifer Kirschen, feiner Gewürze und einem Hauch von Schokolade.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Domaine Delaporte im Loiretal. Nach der Gärung erfolgte eine Reifung in Eichenfässern, die dem Wein eine subtile Komplexität verleiht.

Domaine Delaporte

Vom Mikroklima begünstigt.

Die Weinberge von Matthieu Delaporte liegen im Dorf Chavignol im AOC-zertifizierten Weinbaugebiet Sancerre. In einem schmalen Tal liegen die Reben hier an steilen Hängen, der karge Kreideboden ist von einem nur wenige zehn Zentimeter starken Mutterboden bedeckt. Die steilen Lagen und das schmale Tal von Chavignol begünstigen zudem ein besonderes Mikroklima. Der mineralische, kreidehaltige Boden macht die Weine einerseits schlank, verleiht ihnen gleichzeitig etwas besonders Edles und sorgt für eine natürlich Frische. Dank des warmen Mikroklimas von Chavignol erhält diese Mineralik hier eine perfekte Balance.

2.799602449139545
47.33747294121512
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Lage
Frankreich· Loire

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