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Rosacker Grand Cru Riesling



Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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HVEHVE steht für Haute Valeur Environnemental / High Environmental Value. Das Label zeichnet in drei Stufen Betriebe aus, die sich einer eingegrenzten Auswahl von Pflanzenschutz bedienen, tugendhaftes Wassermanagement betreiben und dem Schutz der biologischen Vielfalt Aufmerksamkeit schenken. Mehr Erfahren
Rosacker Grand Cru Riesling 2022


Vollreifer Pfirsich mit saftiger Grapefruit.
Der Rosacker Grand Cru Riesling schwingt in einem kräftigen Goldgelb durch das Glas.
Der Duft von vollreifem Pfirsich, saftiger Grapefruit, Honig und eine Nuance von Petrol machen das aromatische Erlebnis sehr aufregen.d
Am Gaumen dringt der karge, mineralische Boden in Form von Strenge und straffer Säure durch. Die vielen Sonnenstunden im Elsaß liefern hingegen Fülle und reife Frucht.
Die Reben stehen auf Mergelgestein mit einem hohen Kalkanteil. Durch die südöstliche Ausrichtung der Weinberge gibt es hier Sonne satt.
Tradition als Qualitätssicherung.
Die Familie Ermel kann auf eine beeindruckende Weinbaugeschichte zurückblicken. Seit 1795 wird hier das Handwerk vom Vater auf den Sohn übergeben. Jede Generation bringt etwas Neues mit und doch bleibt vieles beim Alten. Im Keller werden die wunderschönen, alten Einbau-Tanks gepflegt und das Rüttelpult, an dem der Senior regelmäßig die Sektflaschen rüttelt, ist sicherlich auch schon diverse Jahrzehnte im Einsatz. Hier dreht David Ermel Senior täglich die Jahrgangs-Crémants von Hand und fügt scherzhaft hinzu: “Meine Söhne wollen, dass ich auch ausreichend beschäftigt bin.” Traditionell kommen hier vor allem weiße Rebsorten auf die Flasche, jedoch wird auch eine kleine Fläche Pinot Noir bewirtschaftet.




Rosacker.
In den Weinbergen zeigt sich deutlich, was diese Region, diese Weine und diese Lagen so besonders macht. In der Grand Cru Lage Rosacker entstehen aus Gewürztraminer- und Riesling-Trauben die Top-Weine des Hauses. Durch den kargen Boden und die vielen Sonnenstunden leben die Weine aus dieser Lage von Frucht, Fülle und haben ein sehr gutes Alterungspotenzial.
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Rosacker Grand Cru Riesling
2019
Domaine David Ermel, Elsass#bestelageLeichtSchwerTrockenSüssVollmundig, dicht und intensiv.19,75 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Rosacker Grand Cru Gewürztraminer
2018
Domaine David Ermel, Elsass#blumenwieseLeichtSchwerTrockenSüssÜppig, exotisch und elegant.19,75 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Pinot Gris Reserve Vieilles Vignes
2022
Domaine David Ermel, Elsass#neuedimensionLeichtSchwerTrockenSüssReichhaltig, ausgewogen und raffiniert.13,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Cremant D'Alsace Extra Brut Millésime
2018
Domaine David Ermel, Elsass#schmeichlerLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, elegant und präzise.17,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Cremant D'Alsace Extra Brut Millésime
2019
Domaine David Ermel, Elsass#schmeichlerLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, elegant und raffiniert.17,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Spare 11 %
Das DAVID ERMEL Probierpaket
Domaine David Ermel, Elsass#elsassliebeEntdecke die aufregende Weinwelt des Elsass.6 x Premiumwein aus dem Elsass.89,00 €statt 100,75 €EinzelflaschenpreisPreis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Muscat D'Alsace
2022
Domaine David Ermel, ElsassDuftend, floral, verzaubernd.10,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Muscat D'Alsace
2023
Domaine David Ermel, ElsassDuftend, floral, verzaubernd.11,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Pinot Blanc
2023
David Ermel, Elsass#breitundelegantLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, cremig und elegant.11,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Rosacker Grand Cru Riesling
2022
Domaine David Ermel, Elsass#bestelageLeichtSchwerTrockenSüssVollmundig, dicht und intensiv.19,75 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben -
Rosacker Grand Cru Riesling
2021
Domaine David Ermel, Elsass#bestelageLeichtSchwerTrockenSüssVollmundig, dicht und intensiv.19,75 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben

Rosacker Grand Cru Riesling
2022

Vollreifer Pfirsich mit saftiger Grapefruit.
Der Rosacker Grand Cru Riesling schwingt in einem kräftigen Goldgelb durch das Glas.
Der Duft von vollreifem Pfirsich, saftiger Grapefruit, Honig und eine Nuance von Petrol machen das aromatische Erlebnis sehr aufregen.d
Am Gaumen dringt der karge, mineralische Boden in Form von Strenge und straffer Säure durch. Die vielen Sonnenstunden im Elsaß liefern hingegen Fülle und reife Frucht.
Die Reben stehen auf Mergelgestein mit einem hohen Kalkanteil. Durch die südöstliche Ausrichtung der Weinberge gibt es hier Sonne satt.