Blanc de Blancs

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Blanc de Blancs 2018

Bride Valley, Southwest
#rassig
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Frisch, elegant und lebendig.
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1 Flasche
47,50 €/Flasche
Karton (6 Flaschen)
256,50 €
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Preis pro Ltr: 63,33 € / L

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Weinbeschreibung
»Ein rassiger Schaumwein von der Insel.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Blanc de Blancs

Rebsorte
Chardonnay
Ort
Dorchester
Land
Großbritannien
Region
Southwest
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
6 - 8 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Fruchtige Zitrone mit Mandelbrioche.

Der Bride Valley Blanc de Blancs 2018 präsentiert sich in strahlendem Kristallklar. Sein lebendiges Hellgelb mit goldenen Reflexen verlockt bereits optisch zu einem erfrischenden Genuss.

Die Nase wird von fruchtigen Zitrusnoten, insbesondere Zitrone, und einer dezenten Apfelnuance verwöhnt. Feine Anklänge von Brioche und Mandel verleihen eine verlockende aromatische Tiefe.

Am Gaumen entfaltet sich ein zartes Sprudeln, begleitet von einem erfrischenden Hauch von Zitrone. Die fruchtige Leichtigkeit harmoniert mit einer subtilen Mineralität, während die rassige Säure einen lebendigen Abgang unterstützt.

Die Trauben dieses Blanc de Blancs 2018 wurden mit höchster Präzision gelesen und erhielten eine sorgfältige Vinifikation. Der Ausbau erfolgte auf den Hefen, was dem Wein eine feine Brioche-Note und eine bemerkenswerte Komplexität verleiht.