Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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Sustainable Winegrowing AustraliaEin Zertifikat, das sich als ganzheitlich nachhaltig bezeichnet. Neben Land und Boden, Wassermanagement, Biodiversität spielen die Menschen und der Markt, die Nutzung der Energie und die Abfallwirtschaft eine große Rolle. Mehr Erfahren
Clare Valley Missy Riesling 2023
Clare Valley Missy Riesling
Clare Valley Missy Riesling
Zitrischer Apfel mit Honig-Pfirsich.
Der Pauletts Missy Riesling zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen. Die klare und brillante Farbe deutet auf eine jugendliche Frische hin. Beim Schwenken des Glases bleiben feine Schlieren zurück, die auf einen ausgewogenen Körper schließen lassen.
Das Bouquet öffnet sich mit frischen Aromen von Zitrone, Limette und grüner Apfel. Dahinter entwickeln sich feine Noten von weißem Pfirsich und Aprikose, begleitet von einer dezenten Honignote. Ein Hauch von Kerosin und nasser Schiefermineralität sorgt für die für gereifte Rieslinge typische, elegante Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht, aber mit einer saftigen und präzisen Säurestruktur. Die knackige Frische der Zitrusfrüchte wird durch eine subtile Restsüße abgefedert, die für ein harmonisches Gleichgewicht sorgt. Das Mundgefühl ist seidig mit einer angenehmen Mineralität, während der Nachhall lang und erfrischend bleibt.
Dieser Riesling stammt aus dem renommierten Clare Valley, einer der besten Regionen Australiens für diese Rebsorte. Die kühlen Nächte und kalkhaltigen Böden tragen zur markanten Frische und Eleganz des Weins bei. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen und die typische Säurestruktur zu bewahren.
The Paulett family crossed half a continent after deciding to make wines big where they had previously been small. They now make the world's best Riesling and Shiraz.
In the 1980s, Neil and Alison Paulett decided to move to the Polish Hills in the Clare Valley. Australia was in recession and suffering from a severe drought. They chose the most beautiful place in the whole of the Clare Valley, a region that was only just making a name for itself as a wine region. Everything spoke against it, but the Paulett couple fought their dream through and are now the proud address for the best Riesling in the world (Best of 500 - International Riesling Challenge). The younger Paulett generation, Matt and Ali, now have the reins and are successfully driving the family business forward. They continue to produce Riesling, Shiraz and sparkling wines.
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Pauletts Wines, Clare Valley#ozzywinesDiscover the exciting wine world of the Clare Valley.
6 x premium wine from Australia.119,00 €statt 139,50 €
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Dieser Riesling stammt aus dem renommierten Clare Valley, einer der besten Regionen Australiens für diese Rebsorte. Die kühlen Nächte und kalkhaltigen Böden tragen zur markanten Frische und Eleganz des Weins bei. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen und die typische Säurestruktur zu bewahren.