Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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I Palchi Soave Classico Foscarino 2021
I Palchi Soave Classico Foscarino
I Palchi Soave Classico Foscarino
Magische Maracuja mit salziger Orange.
Ein leuchtendes Zitronengelb mit goldenen Reflexen strahlt im Glas. Der Wein zeigt eine beeindruckende Klarheit und Brillanz, die seine frische und lebendige Natur unterstreicht. Ein wahres Fest für die Augen, das Vorfreude auf das erste Schlückchen weckt.
Die Nase verführt mit einem komplexen Bouquet von Physalis, Maracuja, Honigmelone und kandierter Ananas. Ergänzt durch Noten von Waldhonig und einer würzigen Komponente, die an Stroh erinnert, entsteht ein unverwechselbares und vielschichtiges Aromenspiel.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein super trocken und leicht ölig. Die mineralische Note harmoniert perfekt mit Anklängen von Orange und Salz. Der Geschmack bestätigt die Nase, zeigt sich kräftig, vielschichtig und endet in einem langen, leicht bitteren Abgang.
Der Wein entsteht aus der Rebsorte Garganega, die in der klassischen Region Soave Classico angebaut wird. Die sorgfältige Vinifizierung und das Engagement der Familie Inama, die seit drei Generationen Weine produziert, garantieren eine außergewöhnliche Qualität und Einzigartigkeit.
Norditalienische Familientradition und moderne Methoden im Vulkan-Weingut Inama.
Inama Azienda Agricola wurde in den 1960er Jahren von Giuseppe Inama gegründet, der begann, kleine Parzellen im Soave Classico zu erwerben, einer Region, die für ihre einzigartigen vulkanischen Böden bekannt ist. Heute erstreckt sich das Weingut über 30 Hektar und wird in der dritten Generation von der Inama-Familie geführt. Giuseppe erkannte früh das Potenzial der Region, außergewöhnliche Weine zu produzieren, die durch ihren mineralischen und floralen Charakter bestechen.
Das Weingut baut mittlerweile sowohl rote als auch weiße Rebsorten an. Ursprünglich bekannt für seine weißen Soave-Weine, hat Inama sein Portfolio um Sauvignon Blanc und in den 1990er Jahren um rote Sorten wie Carmenère und Merlot erweitert. Die Familie legt großen Wert auf die Pflege der Reben und den schonenden Umgang mit der Natur, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Heute wird das Weingut von Sohn Stefano und den Enkeln, Matteo, Luca und Alessio geführt, die seine Vision mit Leidenschaft und Innovationsgeist fortsetzen.
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Der Wein entsteht aus der Rebsorte Garganega, die in der klassischen Region Soave Classico angebaut wird. Die sorgfältige Vinifizierung und das Engagement der Familie Inama, die seit drei Generationen Weine produziert, garantieren eine außergewöhnliche Qualität und Einzigartigkeit.