Nachhaltig

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Ribbon Springs Vineyard Chardonnay 2021

Adelsheim Vineyard, Oregon
#delikat
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Komplex, elegant und vielschichtig.
Preis pro Ltr: 73,33 € / L

Lebensmittelangaben. Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Aktuell nicht lieferbar.
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Weinbeschreibung
«Ein meisterhafter Chardonnay mit frischer Mineralität und feinem Eichenton.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Ribbon Springs Vineyard Chardonnay

Nachhaltig
Rebsorte
Chardonnay
Ort
Newberg
Land
USA
Region
Oregon
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
13% Vol.
Nachhaltig
LIVE
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
8-10 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Weinbeschreibung

Komplexe Zitrone mit feiner Vanille.

Im Glas zeigt sich dieser Chardonnay in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit feinen goldenen Reflexen, die seine Reife und Komplexität andeuten. Die mittlere Viskosität lässt auf eine harmonische Struktur und feine Balance zwischen Frische und Fülle schließen.

In der Nase entfaltet sich eine elegante Komposition aus gerösteter Eiche, feiner Vanille und butterartigen Noten. Frische Zitrusakzente von Zitrone und Zitronenschale mischen sich harmonisch mit mineralischen Nuancen, während dezente Aromen von Apfel und Honigmelone fruchtige Akzente setzen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit cremiger Textur und einer angenehm weichen Säure. Die komplexe Verbindung von buttrigem Eichenton und lebendigen Zitrusaromen verleiht ihm einen langen, vielschichtigen Abgang. Fruchtige und mineralische Noten tragen zur Ausgewogenheit bei.

Die Reben dieses Chardonnays wachsen in der Einzellage Ribbon Springs im kühlen Willamette Valley, wo sorgfältiger Ausbau in Eichenfässern zu seinem eleganten, cremigen Charakter führt. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und das mineralische Terroir machen ihn besonders.

Adelsheim Vineyard

Pioniergeist, Terroir und Nachhaltigkeit im Burgund des US-amerikanischen Nordwesten.

Adelsheim Vineyard ist mehr als ein Weingut; es ist ein Pionier in Oregons Weintradition. Seit der Gründung im Jahr 1971 durch David und Ginny Adelsheim hat sich das Weingut zu einem Synonym für Terroir-Exzellenz und Weinleidenschaft entwickelt. Als Familienunternehmen, geleitet von einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, verbindet Adelsheim önologische Expertise mit moderner Umweltverantwortung. Die Weinberge erstrecken sich über 80 Hektar in den idyllischen Chehalem Mountains, wo vulkanische Böden und Mikroklimata eine außergewöhnliche Vielfalt ermöglichen. Die Familie Adelsheim - die ersten Weinbauer in den Chehalem Mountains - betont nicht nur die Wichtigkeit einer umweltfreundlichen Weinproduktion, sondern auch sozialer Verantwortung. Adelsheim Vineyard ist stolz darauf, der Gemeinschaft etwas zurückzugeben und unterstützt nachhaltige Projekte und karitative Initiativen. Jeder Schluck Adelsheim-Wein erzählt die Geschichte einer Weinlegende, gewachsen aus Pioniergeist und einem tiefen Respekt für die Umwelt.

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Lage
USA· Oregon

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