Eine Flasche Wein 4701_Sauvignon_Blanc_2021
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

Sauvignon Blanc 2023

De Lorenzi Vini, Friaul
#temperament
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Temperamentvoll, blumig, würzig.
Preis pro Ltr: 14,67 € / L

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
Direkt lieferbar.
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Weinbeschreibung
»Ein Sauvignon Blanc vom ehemaligen Meeresgrund der Adria.«
Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Sauvignon Blanc

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Ort
Pravisdomini
Land
Italien
Region
Friaul
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
8-10 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Sauvignon Blanc

je 100ml
Weinbeschreibung

Knackiger Holunder mit fruchtiger Magnolie.

In saftigem Strohgelb blitzt uns der Sauvignon Blanc aus dem Friaul entgegen.

Die Nase offenbart eine temperamentvolle Frucht mit blumigen Nuancen von Holunder und ätherischen Noten von Salbei. Aromen von knackiger, grüner Paprika und ein Hauch Magnolie runden das duftige Ensemble ab.

Am Gaumen: Würze. Das Zusammenspiel der Aromen löst eine würzige Kettenreaktion aus, die auf dem gekonnten Balanceakt zwischen Säure und Fruchtigkeit fußt. Ein Hauch Mineralität unterstützt die Würze. Der Wein zeigt eine aromatische Länge und einen runden Abgang.

Der Wein wird vollreif Ende August gelesen und anschließend für einige Tage im Edelstahltank kalt mazeriert. Anschließend sanft abgepresst und kühl im Edelstahl vergoren.

De Lorenzi Vini

Proof that ecological action does not have to come at the expense of wine quality.

Since 1973, the De Lorenzi family has been passionately living the wine-growing tradition in Friuli. One thing is particularly important to them: the sustainability of their farming. A lower yield per hectare for better quality, cultivation of the vines without chemicals, clean energy through solar panels and a water purification system for further use in the vineyard: the De Lorenzis, led by family head Carlo, have brilliantly demonstrated that ecological action does not have to come at the expense of wine quality. Friuli and Pinot Grigio simply belong together. It's no wonder that the world's best wines of this variety come from the north-eastern tip of Italy. For us, a typical representative has to be nice and fresh with crisp acidity and wonderful apple and citrus aromas. We found this wonderful wine at the De Lorenzi winery. We liked Carlo and Milena straight away and with their down-to-earth and honest manner you can't help but like them and their wines. Fresh enjoyment is guaranteed here, at an unbeatable price.

12.708749322599688
45.83431397650426
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Lage
Italien· Friaul

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