Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Sancerre Les Marnes 2021
Sancerre Les Marnes
Florale Vanille mit cremigem Buttergebäck.
Les Marnes weist ein tiefes Goldgelb auf mit hellen Reflexen.
In der Nase explodieren die Aromen, wobei sie eine gewisse Eleganz behalten. Leichte Vanillenoten schmiegen sich an Akazien- und Maibaum-Nuancen. Das ganze wird begleitet von cremigen Buttergebäcknoten.
Les Marnes beweist eine starke Mundfülle und Dichte. Er steht auch durch seine Ausgewogenheit für das hohe Alterungspotenzial eines Sauvignon Blanc. Wir merken: der Wein ist jetzt bereits perfekt, könnte aber auch noch einige Jahre im Keller warten.
Die Reben sind 30 Jahre alt. Die Lage Les Marnes ist mit ihren 1,3ha geprägt von weißen Kalksteinkieseln. Der Sauvignon Blanc wird langsam im Holzfass vergoren und anschließend 12-15 Monate im 500ltr. Holzfass gereift.
Die Wiedergeburt eines Weinbergs - eine Geschichte von Brüdern und Freunden.
Seit dem 18. Jahrhundert ist die Familie Fleuriet im Sancerre in der Landwirtschaft tätig. Hier prägt in den letzten Jahren besonders der Vater Bernard Fleuriet mit seinem eigenen Betrieb die Wein-Stilistik. Seine Söhne zieht er als Nachwuchs-Winzer heran, sie dürfen lernen und ihre eigene Sprache entwickeln.
Im Jahr 2014 tut sich die einzigartige Möglichkeit für die beiden Winzer auf - ein guter Freund der Familie, Stéphane Marchand, wird schwer krank und bittet die Brüder um ihre Hilfe. Sie sollen ihr innovatives Wissen und ihre Liebe zur Nachhaltigkeit in die Weinberge der Familie Marchand einbringen. Die Wiedergeburt der brachliegenden Flächen mitten im Sancerre startet. Was als Projekt begann, verfestigt sich und wird permament: Renaissance ist geboren. Die beiden Brüder starten solo durch.
Schnell wird den Brüdern Benoit und Mathieu bewusst, dass ihr Herz für mehr schlägt als nur Sauvignon Blanc aus dem Sancerre. Sie arbeiten auf das große Ziel der absoluten Nachhaltigkeit hin. Die erste Etappe als Bioweingut meistern sie im Jahr 2019. Erst seit dem Jahrgang 2021 dürfen sie sich auch biodynamisch nennen, ein weiterer Meilenstein.
Die Umstellung ist komplett - die Weinberge sind wiedergeboren. Jetzt kann gefeiert werden mit feinen Sancerre-Weinen, die charakterstark und edel das besondere Terroir der Weinregion an der Loire wiedergeben.
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Die Reben sind 30 Jahre alt. Die Lage Les Marnes ist mit ihren 1,3ha geprägt von weißen Kalksteinkieseln. Der Sauvignon Blanc wird langsam im Holzfass vergoren und anschließend 12-15 Monate im 500ltr. Holzfass gereift.