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Bourgogne Aligoté
Bourgogne Aligoté 2022
Gegrillter Pfirsich mit saftigen Blüten.
Grünlich, verspielt mit einer feinen kräutrigen Würze ist dieser Wein eine perfekte Ergänzung zum Sortiment der Domaine Taupenot-Merme.
Die Aromen in diesem Wein sind ungewöhnlich, aber ein echtes Erlebnis: gegrillter Pfirsich, weiße Blüten, grüne Aprikosen, Birne und ein bisschen Asche.
Dass große Chardonnay und Pinot Noirs aus dem Burgund stammen ist allgemein bekannt. Die Rebsorte Aligoté ist dagegen eher ein Underdog. Mittags oder zum Vesper kommt kein Grand Cru ins Glas, sondern: ein frischer, saftiger Aligoté.
Virginie und Romain haben einen schlafenden Riesen wiederbelebt.
Die Geschwister Virginie und Romain Taupenot bewirtschaften über 13 Hektar mit 19 Herkunftsbezeichnungen von Auxey-Duressees im Süden bis Gevrey-Chambertin im Norden der Côte d’Or und produzieren ein genauso vielfältiges wie qualitativ homogenes Sortiment. Seit Beginn des Jahrtausends hat der Bio-Anbau ohne Label ein Weingebiet wiederbelebt, das 1974 aus der Vereinigung der beiden Besitzerfamilien entstanden war und seither auf das leidenschaftliche Engagement der heutigen Eigentümer-Generation wartete, um das ganze Potenzial der äußerst begehrten Parzellen, insbesondere Mazoyères-Chambertin und Charmes Chambertin im Grand Cru, wiederzubeleben.
Große Lagen.
Die Lagenübersicht der Domaine liest sich wie ein gutes Buch. Die 1er Cru Lagen “La Riotte” und “Charmes Chambertin” sind nur ein kleiner Auszug der kompletten Liste, die 19 verschiedene Appellationen aufführt. Die insgesamt 13 Hektar Weinberge erstrecken sich von der Village Gevrey Chambertin über Saint Romain bis Auxey Duresses.
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Auxey Duresses Premier Cru
2017
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#1ercruLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig und kräftig, knackiges Tannin.44,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2018
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#ikoneLeichtSchwerTrockenSüssGroß und rund, samtig.245,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Auxey Duresses Rouge Villages
2019
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#einstiegspinotLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, nussig, würzig.30,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Mazoyères Chambertin Grand Cru
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#highendLeichtSchwerTrockenSüssElegant, lebendig und verführerisch.395,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2013
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#schokoladigLeichtSchwerTrockenSüssElegant, komplex, verführerisch.235,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Mazoyères Chambertin Grand Cru
2016
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#raffinesseLeichtSchwerTrockenSüssElegant, sinnlich und kraftvoll.310,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2012
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#komplexLeichtSchwerTrockenSüssElegant, sinnlich, seidig.225,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
2014
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#worldclasspinotLeichtSchwerTrockenSüssRund und beerig, charakterstark.115,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Morey Saint Denis La Riotte Premier Cru
2018
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#endgameLeichtSchwerTrockenSüssKühl und geradlining, ausdrucksstark.115,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Gevrey Chambertin Bel Air Premier Cru
2017
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#1ercruLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, erdig, präzise.110,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Bourgogne Aligoté
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#easypeasyLeichtSchwerTrockenSüssSaftig und kräutrig, frisch.18,50 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Morey Saint Denis Villages
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#magischLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, würzig und elegant.90,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Gevrey Chambertin Villages
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#meisterwerkLeichtSchwerTrockenSüssElegant, verführerisch und raffiniert.83,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Morey Saint Denis La Riotte Premier Cru
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#runderburgunderLeichtSchwerTrockenSüssKräftig, ausdrucksstark und tief.155,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Gevrey Chambertin Bel Air Premier Cru
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#1ercruLeichtSchwerTrockenSüssCharakterstark, präzise, fruchtig.175,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
2022
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#geschmeidigLeichtSchwerTrockenSüssSaftig, elegant, komplex.145,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Corton Rognet Grand Cru
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#meisterlichLeichtSchwerTrockenSüssOpulent, raffiniert, zeitlos.282,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2022
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#epochalLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, verführerisch.340,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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noch 6 verfügbar
Gevrey Chambertin Bel Air Premier Cru
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#1ercruLeichtSchwerTrockenSüssCharakterstark, präzise, fruchtig.165,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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noch 6 verfügbar
Morey Saint Denis La Riotte Premier Cru
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#runderburgunderLeichtSchwerTrockenSüssKräftig, ausdrucksstark und tief.147,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
2013
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#jugendlichLeichtSchwerTrockenSüssSaftig, elegant, komplex.120,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
2021
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#geschmeidigLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, elegant, belebend.142,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2004
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#würzigLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, komplex, verführerisch.360,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
2012
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#charakterstarkLeichtSchwerTrockenSüssElegant, komplex und raffiniert.130,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Corton Rognet Grand Cru
2012
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#zeitlosLeichtSchwerTrockenSüssOpulent, raffiniert, zeitlos.210,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Corton Rognet Grand Cru
2018
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#vollmundigLeichtSchwerTrockenSüssKraftvoll, elegant und tief.185,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Morey Saint Denis La Riotte Premier Cru
2004
Domaine Taupenot-Merme, Burgund#oldbutgoldLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, ausdrucksstark und raffiniert.125,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Mazoyères Chambertin Grand Cru
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#highendLeichtSchwerTrockenSüssElegant, lebendig und verführerisch.375,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#epochalLeichtSchwerTrockenSüssSinnlich, komplex, verführerisch.325,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Corton Rognet Grand Cru
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#meisterlichLeichtSchwerTrockenSüssDicht, üppig und elegant.272,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Corton Rognet Grand Cru
2005
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#legendeLeichtSchwerTrockenSüssKomplex, elegant und kraftvoll.390,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Charmes Chambertin Grand Cru
2015
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#pinotperfectionLeichtSchwerTrockenSüssKomplex, verführerisch, raffiniert.240,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Corton Rognet Grand Cru
2015
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#elegantLeichtSchwerTrockenSüssElegant, komplex und verführerisch.195,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Nuits Saint Georges Les Pruliers Premier Cru
2017
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#redrulesLeichtSchwerTrockenSüssReich, raffiniert und kraftvoll.110,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Morey Saint Denis Villages
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#magischLeichtSchwerTrockenSüssFrisch, würzig und elegant.92,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Gevrey Chambertin Villages
2021
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#meisterwerkLeichtSchwerTrockenSüssElegant, verführerisch und raffiniert.78,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
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Morey Saint Denis La Riotte Premier Cru
2014
Domaine Taupenot - Merme, Burgund#endgameLeichtSchwerTrockenSüssFruchtig, würzig, charakterstark.120,00 €Preis pro Ltr: 10,67 €
Lebensmittelangaben
Bourgogne Aligoté
2022
Gegrillter Pfirsich mit saftigen Blüten.
Grünlich, verspielt mit einer feinen kräutrigen Würze ist dieser Wein eine perfekte Ergänzung zum Sortiment der Domaine Taupenot-Merme.
Die Aromen in diesem Wein sind ungewöhnlich, aber ein echtes Erlebnis: gegrillter Pfirsich, weiße Blüten, grüne Aprikosen, Birne und ein bisschen Asche.
Dass große Chardonnay und Pinot Noirs aus dem Burgund stammen ist allgemein bekannt. Die Rebsorte Aligoté ist dagegen eher ein Underdog. Mittags oder zum Vesper kommt kein Grand Cru ins Glas, sondern: ein frischer, saftiger Aligoté.