Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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KlimaHaus WineUm das Zertifikat KlimaHaus Wine zu erhalten, müssen zahlreiche Maßnahmen getroffen werden, die Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit garantieren, und zwar in allen Bereichen vom Anbau und der Verarbeitung bis hin zur Vepackung. Auch der maßvolle Umgang mit Energie und Wasser und nicht zuletzt die Wohnqualität müssen stimmen. Mehr Erfahren
Pinot Nero Fuxleiten 2020
Pinot Nero Fuxleiten
Elegante Kirsche mit floraler Erdbeere.
Ein strahlendes Rubinrot mit zarten, granatroten Reflexen prägt das Erscheinungsbild dieses Pinot Nero. Die transparente Intensität betont seine Eleganz und Reinheit, während der Glanz im Glas seine sorgfältige Vinifikation unterstreicht.
In der Nase entfalten sich feine Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch florale Noten wie Veilchen und Rosenblätter. Subtile Anklänge von Leder, Balsamico und Vanille verleihen dem Bouquet eine faszinierende Tiefe und Vielschichtigkeit.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und trocken mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen mit einer dezenten Würze und erdigen Nuancen, während ein eleganter, mittellanger Abgang die Vielschichtigkeit des Weins abrundet.
Die Reben dieses Pinot Nero wachsen in Montagna, einer der renommiertesten Lagen für Pinot Noir in Südtirol. Die mineralischen Böden und das kühl-warme Mikroklima fördern die filigranen Aromen. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine harmonische Würze.
Steile Familienangelegenheit.
Die Familie Pfitscher kann man wunderbar mit ihren Weinen vergleichen. Jeder hat seinen eigenen Charakter, aber alle verbindet: sie sind ehrlich und geradlinig. Zusammen verfolgen sie das Ziel “große” Weine zu machen. Seit sieben Generationen verfolgen die Pfitschers dieses Ziel und die letzten drei sind aktuell am Werk. Von Opa Alfred, der immer noch tatkräftig im Weinberg mithilft, über Papi Klaus, der weiterhin als Kellermeister berät und Mami Monika, die im Büro die Zügel in der Hand hat bis zur jüngsten Generation: die drei Geschwister Daniel, Hannes und Marion. Erstgenannter ist das Brain für Marketing und Vertrieb, Hannes hat sich dem Weinberg und dem Weinmachen verschrieben und Marion ist das Organisationstalent.
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Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und trocken mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen mit einer dezenten Würze und erdigen Nuancen, während ein eleganter, mittellanger Abgang die Vielschichtigkeit des Weins abrundet.
Die Reben dieses Pinot Nero wachsen in Montagna, einer der renommiertesten Lagen für Pinot Noir in Südtirol. Die mineralischen Böden und das kühl-warme Mikroklima fördern die filigranen Aromen. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine harmonische Würze.