Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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BioDie BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren
Kirchenstück Riesling GG 2024
Kirchenstück Riesling GG
Kirchenstück Riesling GG
Verführerischer Pfirsich mit mineralischem Apfel.
Der Künstler Riesling Hochheim Kirchenstück Trocken GG präsentiert sich im Glas mit einer klaren, brillanten goldgelben Farbe. Die leichten Reflexe und die dichte Konsistenz deuten auf seine hohe Qualität und das Potenzial für Langlebigkeit hin.
Das Bouquet ist vielschichtig und verführerisch, geprägt von frischen Aromen reifer Äpfel, Aprikosen und Pfirsichen, kombiniert mit mineralischen Noten von nassem Stein und einem Hauch von Honig und Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone.
Am Gaumen zeigt sich der Wein fein und elegant, mit einer perfekt integrierten Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der Geschmack ist geprägt von saftigen Steinfrüchten, subtilen Gewürzen und einer mineralischen Tiefe, die lange nachhallt.
Dieser Riesling stammt aus dem renommierten Rheingau, wo die kalkhaltigen Böden und das milde Klima ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die natürliche Eleganz und Komplexität des Weins zu bewahren.
Where previously only mass-produced wines were produced, this biodynamic pioneer focused on individual vineyards.
The VdP winery Battenfeld-Spanier was founded in 1991 by Hans Oliver Spanier and has quickly become one of the most respected wineries in Rheinhessen. From the very beginning, HO Spanier decided against the Rheinhessen way of the time: mass production. As a pioneer, he recalled what had almost been forgotten: the individual vineyards, the love of the terroir, the slowness.
With the game-changing strategy of terroir wines in its luggage, HO Spanier was able to secure the best individual vineyards for a small sum in the 1990s. In the years that followed, the terroir renaissance got rolling and led the winery to great success.
A second decisive factor for success is the early decision to choose the most ecologically sensible way of growing wine: biodynamic. 30 years ahead of time, Spanier relied on natural wine, on controlled inactivity. To let the terroir shine so brightly in natural wine requires a great deal of expertise, precision and a strong intuition. HO Spanier proves in all qualities that his wines are one thing: unmistakably Rheinhessen.
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