Begegnung 2023
Begegnung
Muskateller
Weißburgunder
Riesling
Begegnung
Exotische Quitte mit frisch gemähter Wiese.
Die Begegnung schillert in hellem Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Aromen von frischen Quitten, grüner Birne, einem Hauch Limettenschale, frisch gemähte Wiese, weiße und gelbe Blüten mit Honigmelonen durchströmen unsere Nase.
Am Gaumen wird klar, dass es an nichts fehlt: der Riesling bringt die Frische, der Silvaner die Mineralik, Weißburgunder den Schmelz und Sauvignon Blanc die Exotik. Die feine und gut eingebundene Süße schmeichelt dem Quartett. Die Säure tänzelt elfenhaft und gibt der Cuvée eine subtile Frische.
Dass diese Kombination an Rebsorten funktioniert, hätte niemand gedacht. Doch das ist der Vorteil der Cuvée. Jede Rebsorte hat ihre Eigenschaften und ihre typische Stilistik. Zusammen entsteht also ein Feuerwerk an Düften und Geschmäckern.
An American Dream - the Swabian Edition.
Since Claudia Dorn could walk, she had been working in her parents' vineyard. Growing up in the family business is something that shapes and bonds people. But as a young woman, you might not immediately see yourself following in your parents' footsteps, which is why she decided to train as a nurse. But it wasn't long before Claudia realized what she was missing: the sun, the fresh air, the smell of the wine cellar and the craftsmanship... The rest is history and the founding of her own Sterneisen winery was just a matter of time. Today, Claudia Dorn is one of the most exciting young winemakers on the wine scene.
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Begegnung
2023
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Am Gaumen wird klar, dass es an nichts fehlt: der Riesling bringt die Frische, der Silvaner die Mineralik, Weißburgunder den Schmelz und Sauvignon Blanc die Exotik. Die feine und gut eingebundene Süße schmeichelt dem Quartett. Die Säure tänzelt elfenhaft und gibt der Cuvée eine subtile Frische.
Dass diese Kombination an Rebsorten funktioniert, hätte niemand gedacht. Doch das ist der Vorteil der Cuvée. Jede Rebsorte hat ihre Eigenschaften und ihre typische Stilistik. Zusammen entsteht also ein Feuerwerk an Düften und Geschmäckern.