Felseneck Riesling GG 2014
Felseneck Riesling GG
Felseneck Riesling GG
Goldene Maracuja mit salziger Kumquat.
Der Riesling vom Felseneck glänzt in hellgelber Farbe im Glas. Goldene Reflexe verleihen dem Riesling eine edle Note.
In der Nase findet sich opulenter Rieslingduft wieder: Reife Birne wird floral abgebunden und wird umspielt von jeder Menge exotischer Frucht. Hier finden wir Maracuja, Stachelbeere und Kumquat.
Am Gaumen wird der pure Rieslingeindruck durch eine leichte Salzigkeit und eine komplexe Mineralik gechallenged. Die Mineralik faltet sich mehrstöckig aus und bleibt zur selben Zeit stets harmonisch.
Dieser Riesling wird noch sehr groß. Zwar haben wir hier einen 2019er Riesling auf der Flasche - wir sind jedoch gespannt wie dieser Wein in der Flasche weiterreifen wird. Die Reben sind 28 Jahre alt und sind sämtlich auf Grünschiefer gewachsen.
The noble Salm family has been cultivating the top vineyards on the Nahe and in Rheinhessen since 1200. The winery is considered the oldest and most innovative family winery in Germany.
For centuries, the Prince of Salm family has owned winegrowing and fishing rights (especially for river salmon - also known as Salm). Winemaking has been practiced here since 1200 and is now verifiably in the 32nd generation. But there is nothing conservative or old-fashioned about this winery. Princess Victoria and Prince Felix of Salm-Salm are in the cellar themselves and are fighting their way to the innovative top of sustainable winemaking in Germany. In Geisenheim, Prince Felix of Salm has perfected the craft that the family has passed down through generations. The most well-known result is fabulous Rieslings that particularly shine through their noble character and terroir.
In addition to winemaking, the Prinz zu Salm family has made some particularly bold decisions. In 1988, the winery was one of the first in Germany to actively decide to grow wine organically. Felix Prinz zu Salm-Salm's father, Michael Prinz zu Salm-Salm, was president of the VDP and founder of a new era of German quality wines. He saved German wine from an image crisis in the 1990s. The current generation took over the helm in 2017 and has long since left the organic label behind. They want to prove to the world that organic can only be the beginning of even more.
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Dieser Riesling wird noch sehr groß. Zwar haben wir hier einen 2019er Riesling auf der Flasche - wir sind jedoch gespannt wie dieser Wein in der Flasche weiterreifen wird. Die Reben sind 28 Jahre alt und sind sämtlich auf Grünschiefer gewachsen.