Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.
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veganAls Veganer Wein wird jener bezeichnet, für den auf jegliche Hilfsmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Bei der herkömmlichen Schönung wird Trub mit Speisegelatine und Hühnereiweiß gebunden. Als Ersatzprodukt kann Erbsenprotein eingesetzt werden.
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Nachhaltig AustriaNachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wird der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet und bewertet. Mehr Erfahren
Crazy Creatures Grüner Veltliner 2024
Crazy Creatures Grüner Veltliner
Crazy Creatures Grüner Veltliner
Saftige Limette mit fruchtigen Kräutern.
Der Grüne Veltliner strahlt in saftigem Grüngelb.
In der Nase stoßen wir auf Zitrusaromen von Limette und Grapefruit.
Leicht ätherische Noten von Kräutern und Wildkräutern werden gut in die fantastische Säurestruktur eingebunden, die begleitet von einer leicht pfeffrigen Würze einen ordentlichen Abgang beschert.
Es gibt 4 verschiedene Etiketten mit verrückten Kreaturen aus dem Weinberg - die Auswahl erfolgt zufällig. Die Trauben wurden handgelesen und der Wein wurde 3-5 Monate im großen Holzfass auf Feinhefe gereift.
For 300 years and ten generations: a family lives for honest top-quality wine that you drink and not just taste.
Winemaking was already practiced in the Krems Valley during the Roman Empire - the oldest archaeological finds were even found near the Malat winery. Not quite as old but still a lot: the winemaking tradition in the Malat family. 300 years of winemaking expertise now culminates in the 10th generation: "The diversity of our range reflects the long tradition and potential of our region," says Michael Malat. The local wines from Furth, as an entry into the range, provide a lot of drinking pleasure. Not too complicated, but honest quality. In the top segment, Riesling and Grüner Veltliner come from the first vineyards "Silberbichl" and "Gottschelle". With these wines, you can discover the complex terroir of the Krems Valley directly in the glass. And not to be neglected are the sparkling wines from the Malat house. Father Gerald produced Austria's first sparkling wine in 1976. Malat Brut was born.
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