Sauvignon Blanc Estate
Sustainable

Sauvignon Blanc Estate 2016

Schubert Wines, Wairarapa
#greenlifestyle
Light
Heavy
Dry
Sweet
Lebendig, exotisch und mineralisch.
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1 Bottle
28,00 €/Bottle
Box (6 Bottles)
151,20 €
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28,00 €
Price per Ltr: 37,33 € / L

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wine description
«Ein Sauvignon Blanc, der tropische Eleganz und Frische vereint.»
Sven
Sommelier bei Vioneers
profile

Sauvignon Blanc Estate

Sustainable
Variety
Sauvignon Blanc
Location
Martinborough
Country
Neuseeland
Region
Wairarapa
Flascheninhalt
Alcohol
13% Vol.
Sustainable
Bio
Allergens
enthält Sulfite
Harvesting method
Handlese
Closure
Schraubverschluss
Food information

Sauvignon Blanc Estate

je 100ml
wine description

Tropische Frische trifft Mineralik.

Der Schubert Sauvignon Blanc leuchtet im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die klare und strahlende Farbe deutet auf einen frischen und lebendigen Wein hin, der jugendliche Eleganz verkörpert.

Das Bouquet besticht durch Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Guave, begleitet von Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit. Zarte Nuancen von Stachelbeere, frischen Kräutern und feinen mineralischen Akzenten verleihen der Nase eine vielschichtige Tiefe.

Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische mit knackiger Säure und einem ausdrucksstarken Fruchtspiel. Exotische Früchte und Zitrusnuancen verbinden sich harmonisch mit einer feinen Kräuterwürze. Ein mineralisches Rückgrat sorgt für einen langen, eleganten Abgang.

Die Trauben stammen aus den kiesigen Böden von Wairarapa, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die kühle, maritime Brise und die intensiven Sonnenstunden der Region fördern eine langsame Reifung, die die Aromenvielfalt und Frische bewahrt.

Schubert Wines

They emigrated to New Zealand because it has the perfect conditions for cool climate Pinot Noir.

At the end of his school days in the Swabian town of Waiblingen, Kai Schubert already knew two things for sure: "Pinot Noir is my passion" and "I want to be a winemaker". No sooner said than done. After completing his viticulture studies in Geisenheim, the career changer began a worldwide search for the right place for a winery with the best conditions for Pinot Noir - and he chose New Zealand. In 1998, Kai emigrated to New Zealand with his partner Marion, who also became a winemaker. In Martinborough, in the very south of New Zealand's North Island, the two began planting vines on 14 hectares and realizing their dream of owning their own winery. In 2003, the first wines from Schubert Wines finally came onto the market. The success story begins...

175.46690647094317
-41.21295508704465
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Lage
Neuseeland· Wairarapa

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