Festtag 2020
Festtag
Spätburgunder
Fruchtige Melone mit feingliedriger Ananas.
Wenn Du Dir ein Glas Festtag Trocken eingeschenkt hast, halte das Glas gegen die Sonne und Du siehst ein unglaublich schönes Farbspiel von Weißgold und Rosé.
Der Duft erinnert an Melone und Pfirsichschale, einen Hauch von Ananas.
Der Schaumwein ist unglaublich fruchtig und somit sehr schnell leer. Die feingliedrige Säure und Mineralik werden von der feinen Restsüße der Dosage gut ausgeglichen und verleihen dem Festtag einen unglaublichen Trinkfluss.
In mühevoller Handarbeit wurden die Trauben hierfür angebaut und geerntet. Von Hand wurden die Flaschen gerüttelt.
An American Dream - die schwäbische Edition.
Seit Claudia Dorn laufen konnte, war sie mit dabei im elterlichen Weinberg. Aufwachsen im Familienbetrieb, das prägt und verbindet. Doch als junge Frau sieht man sich vielleicht nicht als Erstes in den Fußstapfen der Eltern, weshalb sie sich entschloss, eine Ausbildung als Krankenschwester zu machen. Es dauerte aber nicht lange, da wurde Claudia klar, was ihr fehlte: die Sonne, die frische Luft, der Duft im Weinkeller und das Handwerk... Der Rest ist Geschichte und die Gründung des eigenen Weingutes Sterneisen war eine Frage der Zeit. Heute zählt Claudia Dorn zu den spannendsten Jungwinzerinnen der Weinszene.
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In mühevoller Handarbeit wurden die Trauben hierfür angebaut und geerntet. Von Hand wurden die Flaschen gerüttelt.