Solideo 2017
Solideo
Cabernet Sauvignon
Albillo
Reife Brombeeren mit Lakritze und herbem Kakao
Tief dunkel und fast mystisch liegt der Solideo (dt. Gott allein) im Glas.
Und sofort kommt uns der Duft von saftig reifen Brombeeren, die Aromen von schwarzer Lakritze und fein herbem und erdigem Kakao entgegen.
Vollendet wird der Solideo durch angenehme Röstaromen von Mandeln und einem eleganten und lang anhaltenden Abgang. Er weist ein mittelkräftiges Tannin auf, das perfekt eingebunden ist. Ein Wein, der mit jedem Jahr fantastischer wird.
Der Solideo lag 24 Monate im Barriquefass und wird zusätzlich noch ein Jahr in der Flasche gelagert bevor das Aromenfeuerwerk das Weingut verlässt.
Dehesa de los Canonigos ist eines der großen historischen Güter des Ribera del Duero und einer der besten Tempranillo-Produzenten – und das ganz ohne „Markenaufkleber”.
Ribera del Duero - Aus dieser Region kommen die teuersten Rotweine Spaniens und es wimmelt nur so von Namen, die hunderte von Euro pro Flasche aufrufen – Pingus, Vega Sicilia, Emilio Moro u.v.m.
Das sind die Nachbarn von Belen und Ivan, die ihre Dehesa los Canonigos nun in der 5. Generation führen. Übersetzt bedeutet der Name "Weideland der Kanoniker" und bezieht sich auf die Chorherren der Kathedrale in Valladolid und deren Besitztümer in der Region.
Die beiden Geschwister bilden ein perfektes Gespann. Belens Reich ist der Weinkeller, Ivan kümmert sich um das Management des Weinguts und den ebenfalls im Besitz befindlichen Ackerflächen. Voller Leidenschaft stellen die beiden Geschwister Weine her, die es allemal mit ihren Nachbarn aufnehmen können: Denn sie schaffen es auch zum fairen Preis an die Spitze. 2025 wurde das Weingut vom renommierten Magazin "Verema" an die Spitze aller Weingüter auf Platz 1 gewählt. Ohne gekaufte "Markenaufkleber".
Weitere Weine des Weinguts
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Solideo
2019
Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero#reserva
Samtig und beerig, ausgewogenes Tannin39,50 € -
Solideo
2017
Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero#reserva
Samtig und beerig, ausgewogenes Tannin39,50 € -
Crianza
2021
Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero#latinlover
Samtig, kräftig, fruchtbetont.26,00 € -
Crianza
2020
Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero#latinlover
Samtig, kräftig, fruchtbetont.25,00 € -
Gran Reserva
2016
Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero#mehrgehtnicht
Dunkel und beerig, perfekt.155,00 € -
Das DEHESA DE LOS CANONIGOS Probierpaket
Dehesa de los Canonigos, Ribera del Duero#geschmacksbombenEntdecke die aufregende Welt des Ribera del Duero.
6 x Premiumwein aus Spanien.175,00 €statt 193,50 €Einzelflaschenpreis
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Reife Brombeeren mit Lakritze und herbem Kakao
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Vollendet wird der Solideo durch angenehme Röstaromen von Mandeln und einem eleganten und lang anhaltenden Abgang. Er weist ein mittelkräftiges Tannin auf, das perfekt eingebunden ist. Ein Wein, der mit jedem Jahr fantastischer wird.
Der Solideo lag 24 Monate im Barriquefass und wird zusätzlich noch ein Jahr in der Flasche gelagert bevor das Aromenfeuerwerk das Weingut verlässt.