Millésime Blanc de Blancs
Millésime Blanc de Blancs
Pinot Meunier
Pinot Noir
Millésime Blanc de Blancs
Feiner gelber Apfel mit kreidiger Akazienblüte.
Im Glas steht der Millésime Brut hellgolden mit feinem, stetigem Perlenspiel, eher präzise als protzig. Die Reflexe wirken wie Zitronenzeste auf Kreide, kühl glänzend und sauber gezogen. Schon optisch zeigt er Chardonnay-Fokus: schlank, hell, straff und mit eleganter Spannung.
In der Nase öffnet er fein und elegant mit gelbem Apfel, Zitronenabrieb, weißem Pfirsich und etwas Akazienblüte. Dazu kommen Kreidestaub, Brioche und eine leise Honignote. Das riecht nicht nach Party-Konfetti, sondern nach sauber geschliffenem Winzer-Champagner mit Substanz.
Am Gaumen wirkt er geschmeidig, großzügig und trotzdem hellwach. Die Mousse legt sich cremig über Zitrusfrucht, reifen Apfel und salzige Kreide. Der Brut-Dosage gibt Kontur, nicht Süße. Im Finale zieht Mineralität nach, frisch, trocken und mit messerscharfem Chardonnay-Nerv.
Dieser Champagner stammt aus den besten Chardonnay-Parzellen des Hauses und ist als Blanc de Blancs angelegt. Lange Reife in den Kellern bringt Tiefe, der Brut-Dosage von sieben Gramm bleibt präzise. Besonders ist die Balance aus Reife, Kreidezug und klarer Vitryat-Frische.
Handwerkliche Champagnerkunst aus dem Vitryat – Chardonnay, Familientradition und seltenes Terroir vereint
Vor mehr als 50 Jahren legten Jean und Suzanne L’Hoste in Bassuet den Grundstein für ein Familienabenteuer, das heute in dritter Generation fortgeführt wird. Ihre Kinder Pascal und Dominique führten das Haus mit viel Leidenschaft weiter, bevor mit Clément die nächste Generation antrat – jung, ehrgeizig und fest entschlossen, das Erbe weiterzuentwickeln.
Das Weingut bewirtschaftet rund 18 Hektar in den Côteaux Vitryats – einer der verborgensten Schätze der Champagne. Dieses Gebiet wurde erst 1968 nach verheerenden Krisen wieder als offizielles Champagner-Terroir klassifiziert. Heute macht es gerade einmal 1 % der Appellation aus, fast 97 % davon Chardonnay. Der Untergrund? Turonische Kreide, eine der ältesten Formationen der Champagne, durchzogen von Mergel – das Fundament für rassige, frische, aber auch exotisch anmutende Weine.
Die L’Hostes setzen auf schonende Bewirtschaftung, Handlese und einen Ausbau, der die pure Handschrift des Terroirs zeigt. Keine Massenware, sondern handwerkliche Champagner, die deutlich länger auf der Hefe reifen, als es die Regeln verlangen. Die Kollektion reicht vom klassischen Brut Tradition bis zum prämierten Blanc de Blancs – immer mit dem Ziel, die Authentizität der Côteaux Vitryats in jeder Flasche spürbar zu machen.
Weitere Weine des Weinguts
-
Das CHAMPAGNE L'HOSTE Probierpaket
Champagne LHoste, Champagne#exotenEntdecke Champagner aus dem Vitryat.
6 x Premiumchampagner aus dem Vitryat.195,00 €220,00 €43,33 € / L195,00 €220,00 €43,33 € / L -
Brut Origine
Champagne LHoste, Champagne#feinperlig
Frisch, cremig und mineralisch.34,00 €45,33 € / L34,00 €45,33 € / L -
Prestige Blanc de Blancs Terroir de Chardonnay
Champagne LHoste, Champagne#blancdeblancs
Präzise, zitrisch und mineralisch.39,00 €52,00 € / L39,00 €52,00 € / L -
Grand Rosé
Champagne LHoste, Champagne#roségold
Präzise, fruchtig und kalkig.37,00 €49,33 € / L37,00 €49,33 € / L -
Millésime Blanc de Blancs
Champagne L'Hoste, Champagne#aufuns
Geschmeidig, kreidig und straff.45,00 €60,00 € / L45,00 €60,00 € / L
Das könnte Dir auch gefallen
Millésime Blanc de Blancs
NV
Feiner gelber Apfel mit kreidiger Akazienblüte.
Im Glas steht der Millésime Brut hellgolden mit feinem, stetigem Perlenspiel, eher präzise als protzig. Die Reflexe wirken wie Zitronenzeste auf Kreide, kühl glänzend und sauber gezogen. Schon optisch zeigt er Chardonnay-Fokus: schlank, hell, straff und mit eleganter Spannung.
In der Nase öffnet er fein und elegant mit gelbem Apfel, Zitronenabrieb, weißem Pfirsich und etwas Akazienblüte. Dazu kommen Kreidestaub, Brioche und eine leise Honignote. Das riecht nicht nach Party-Konfetti, sondern nach sauber geschliffenem Winzer-Champagner mit Substanz.
Am Gaumen wirkt er geschmeidig, großzügig und trotzdem hellwach. Die Mousse legt sich cremig über Zitrusfrucht, reifen Apfel und salzige Kreide. Der Brut-Dosage gibt Kontur, nicht Süße. Im Finale zieht Mineralität nach, frisch, trocken und mit messerscharfem Chardonnay-Nerv.
Dieser Champagner stammt aus den besten Chardonnay-Parzellen des Hauses und ist als Blanc de Blancs angelegt. Lange Reife in den Kellern bringt Tiefe, der Brut-Dosage von sieben Gramm bleibt präzise. Besonders ist die Balance aus Reife, Kreidezug und klarer Vitryat-Frische.