Eine Flasche Wein 7132SpumanteRose2021
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

  • Bio
    Die BIO-Zertifizierung garantiert den regulierten Einsatz von ausgewählten Pflanzenschutzmitteln (Kontaktmittel, keinesystemischen Mittel), Bio-Hefen, die Einhaltung von Schwefel-Grenzwerten und die Schönung mit ausschließlich natürlichen Mitteln. Mehr Erfahren

Spumante Rosé

Caiaffa Vini, Apulien
#ciaobella
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Weinbeschreibung in Arbeit
€
Preis pro Ltr: 17,33 € / L

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Weinbeschreibung
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Sven
Sommelier bei Vioneers
Steckbrief

Spumante Rosé

Nachhaltig
Rebsorte
Nero di Troia
Weingut
Caiaffa Vini
Ort
Le Torri
Land
Italien
Region
Apulien
Flascheninhalt
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Nachhaltig
Bio
Allergene
enthält Sulfite
Trinktemperatur
7 - 9 Grad
Ernte
Handlese
Verschluss
Korken
Lebensmittelangaben

Spumante Rosé

je 100ml
Brennwert
300 kJ / 72 kcal
Fett
0g
Kohlenhydrate
2.1 g
davon Zucker
0.5g
Salz
0g
Weinbeschreibung

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Caiaffa Vini

Der junge Marco Caiaffa übernimmt nach dem Studium die Weinberge des Vaters und krempelt alles auf Bio um. Seine 5 Geschwister und Millionen Insekten helfen ihm bei der Arbeit.

Nach dem Studium zum Winzer hat der junge Marco Caiaffa eine Vision. Er möchte die Weinberge des Vaters auf ökologische Erzeugung umstellen und somit ein Vorreiter seiner Region werden. Der Vater hatte bis dato seine Trauben an die örtliche Genossenschaft verkauft. Die Zeiten sind vorbei: Marco verkauft keine Trauben, er verkauft seine eigenen, aromatischen Weine. Mit seinen Weinen feiert er Biodiversität wie kein zweiter. Insekten sind für Marco der beste Gradmesser für Biodiversität und einen erfolgreichen ökologischen Weinbau. Seine Etiketten sind eine Hommage an sie: Glühwürmchen, Tausenfüßler, Libelle und viele mehr... Seine 5 Geschwister unterstützen ihn im Weinberg und im Keller. Die ganze Familie Caiaffa glaubt mit Marco.

15.924480658771937
41.261153419696335
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Lage
Italien· Apulien

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    Artikel: 7136
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    NV
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    Nero di Troia
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    Caiaffa Vini
    Ort
    Le Torri
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    11.5 % Vol.
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    enthält Sulfite
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    Handlese
    Verschluss
    Korken

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