Boulder Bluff Vineyard Pinot Noir 2014
Boulder Bluff Vineyard Pinot Noir
Boulder Bluff Vineyard Pinot Noir
Sanfte Kirsche mit lakritziger Würze.
Der Pinot Noir zeigt sich in einem funkelnden Rubinrot, das mit einer klaren Transparenz beeindruckt. Die lebhafte Farbgebung weist an den Rändern leichte purpurfarbene Reflexe auf, die auf seine Frische und jugendliche Struktur schließen lassen.
Intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere dominieren, ergänzt von feinen erdigen Noten wie Champignon und Leder. Gewürznuancen von Pfeffer und Lakritze, abgerundet durch eine sanfte Eichenwürze, verleihen diesem Pinot Noir zusätzliche Raffinesse.
Der Wein begeistert durch sein seidiges Mundgefühl und die ausgewogene Struktur. Saftige Noten von Johannisbeere und Pflaume gehen in einen mineralischen Abgang über, der seine Finesse und Eleganz hervorhebt. Die dezente Säure verleiht Lebendigkeit und Länge im Geschmack.
Dieser Wein profitiert von mineralreichen Vulkanböden der Chehalem Mountains in Oregon, welche ihm eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Der sorgfältige Ausbau in französischer Eiche gibt ihm eine angenehme Würze und verleiht eine komplexe Vielschichtigkeit. «Warum dieser Wein etwas Besonderes ist»: Dieser Pinot Noir vereint meisterhafte Handwerkskunst mit regionaler Authentizität.
Pioneer spirit, terroir and sustainability in Burgundy in the American Northwest.
Adelsheim Vineyard is more than a winery; it is a pioneer in Oregon's wine tradition. Since its founding in 1971 by David and Ginny Adelsheim, the winery has become synonymous with terroir excellence and wine passion. As a family business guided by a clear focus on sustainability, Adelsheim combines oenological expertise with modern environmental responsibility. The vineyards extend over 80 hectares in the idyllic Chehalem Mountains, where volcanic soils and microclimates enable exceptional diversity. The Adelsheim family - the first winemakers in the Chehalem Mountains - emphasizes not only the importance of environmentally friendly wine production, but also social responsibility. Adelsheim Vineyard is proud to give back to the community and supports sustainable projects and charitable initiatives. Every sip of Adelsheim wine tells the story of a wine legend, grown from a pioneering spirit and a deep respect for the environment.
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