Blanc de Blancs brut nature
Nachhaltig
Ein Bild von nachhaltigen bunten Weinbergen von oben

Dieser Wein ist zertifiziert nachhaltig.

    Blanc de Blancs brut nature 2021

    #prickelnd
    Leicht
    Schwer
    Trocken
    Süss
    Trocken, frisch und harmonisch.
    €
    Preis pro Ltr: 25,2 € / L

    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten.
    Direkt lieferbar.
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    Weinbeschreibung
    «Ein handwerklicher Sekt mit lebendiger Frische und feiner Komplexität.»
    Sven
    Sommelier bei Vioneers
    Steckbrief

    Blanc de Blancs brut nature

    Nachhaltig
    Rebsorte
    Weißburgunder
    Weingut
    Weingut Gebrüder Mathis
    Ort
    Merdingen
    Land
    Deutschland
    Region
    Baden
    Flascheninhalt
    Alkoholgehalt
    12% Vol.
    Nachhaltig
    vegan
    Allergene
    enthält Sulfite
    Trinktemperatur
    7 - 9 Grad
    Ernte
    Handlese
    Verschluss
    Korken
    Lebensmittelangaben

    Blanc de Blancs brut nature

    je 100ml
    Weinbeschreibung

    Brillanter Pfirsich mit Brioche-Apfel.

    Ein brillantes, zartes Gold mit feiner, anhaltender Perlage, die im Glas für Eleganz und Lebendigkeit sorgt. Die klare Farbe und das lebhafte Mousseux deuten auf Frische und Präzision hin.

    Das Bouquet entfaltet eine harmonische Kombination aus Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch subtile Hefenoten und Anklänge von Brioche. Die fruchtige Frische wird von feinen, nussigen Nuancen begleitet, die dem Sekt Tiefe und Charakter verleihen.

    Am Gaumen präsentiert sich der Sekt trocken und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und weichen, gut eingebundenen Aromen. Fruchtige Noten von Baumfrüchten harmonieren perfekt mit einer cremigen Textur und der eleganten Perlage. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm mineralisch.

    Dieser Sekt wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert, wodurch er seine feine Perlage und komplexe Aromatik erhält. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Lagen Badens, wo die kalkhaltigen Böden Frische und Mineralität fördern.

    Gebrüder Mathis

    Baden pioneers: Aging Burgundy in French barriques was a novelty.

    For the “Gebrüder Mathis”, winegrowing on the Tuniberg began two generations ago with a decision: the brothers Bernhard and Paul Mathis began to cultivate the storage areas of their parents' gypsum quarry as vineyards. The brothers quickly realized that their wines had not yet reached their full potential. They therefore decided to mature their Burgundy in French barriques - a first for Baden wine at the time. Inspired by the positive response to a wine that was not intended for sale, but only for their own use, the “Gebrüder Mathis” winery was founded in the 1970s.

    7.686478837484006
    48.016426775136296
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    Lage
    Deutschland· Baden

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      Blanc de Blancs brut nature

      2021

      Weingut Gebrüder Mathis, Baden
      #prickelnd
      Leicht
      Schwer
      Trocken
      Süss
      Trocken, frisch und harmonisch.
      Artikel: 7296
      Jahrgang
      2021
      Rebsorte
      Weißburgunder
      Weingut
      Weingut Gebrüder Mathis
      Ort
      Merdingen
      Land
      Deutschland
      Region
      Baden
      Flascheninhalt
      Alkoholgehalt
      12 % Vol.
      Allergene
      enthält Sulfite
      Trinktemperatur
      7 - 9 Grad
      Ernte
      Handlese
      Verschluss
      Korken

      Brillanter Pfirsich mit Brioche-Apfel.

      Ein brillantes, zartes Gold mit feiner, anhaltender Perlage, die im Glas für Eleganz und Lebendigkeit sorgt. Die klare Farbe und das lebhafte Mousseux deuten auf Frische und Präzision hin.

      Das Bouquet entfaltet eine harmonische Kombination aus Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch subtile Hefenoten und Anklänge von Brioche. Die fruchtige Frische wird von feinen, nussigen Nuancen begleitet, die dem Sekt Tiefe und Charakter verleihen.

      Am Gaumen präsentiert sich der Sekt trocken und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und weichen, gut eingebundenen Aromen. Fruchtige Noten von Baumfrüchten harmonieren perfekt mit einer cremigen Textur und der eleganten Perlage. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm mineralisch.

      Dieser Sekt wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung vinifiziert, wodurch er seine feine Perlage und komplexe Aromatik erhält. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Lagen Badens, wo die kalkhaltigen Böden Frische und Mineralität fördern.